消委會朱古力

【消委會朱古力】黑朱古力較低糖但高脂!20款入面邊5款最高脂?

消費者委員會(消委會)最新一期《選擇》月刊檢測市面共29款黑朱古力及牛奶朱古力,結果發現所有樣本均驗出含有重金屬鎘,其中一款黑朱古力樣本的鎘含量更超出歐盟標準,長期進食有可能損害腎臟。此外,除了2款標示無添加糖的黑朱古力樣本之外,其餘樣本皆屬高糖食物,需注意食用分量。
蓮藕

【滋補蓮藕湯食譜】即睇蓮藕功效、食用禁忌以及湯譜推介

今天Nurtilion小編為大家準備了蓮藕的各種食法推介,以及在文末會介紹兩款適合一家大小飲用的藕湯--蓮藕紅蘿蔔湯和蓮藕栗子湯的做法。

【清補涼】怎樣煲?即看功效、食用禁忌(附清補涼紅蘿蔔湯食譜)

到底如何選擇高質量的清補涼材料呢?本文將會為您詳細介紹清補涼的功效、食用禁忌,以及介紹特色食譜:清補涼紅蘿蔔湯,教你如何挑選最優質的清補涼材料。
廿四味

【廿四味功效】可有助清熱解毒但唔係人人適合,小心副作用!

廿四味是其中一種香港人經常飲用的涼茶,由來以久,是起源自廣東一帶,因為當地多雨潮濕,冬暖夏熱,在中醫角度這種氣候會容易「聚火」,即我們常說的熱氣;從而形成口乾、喉嚨痛、便秘等徵狀﹐所以就需要飲用廿四味下火,功效顯著。基本上無論一年四季,男女老少都適合飲用。
苦瓜

【苦瓜食譜】苦瓜排骨湯抗癌降三高 即睇4大苦瓜功效及禁忌

來就喜歡吃苦瓜的人之外,能讓大家對它「愛不措手」的原因當然是因為它豐富的營養價值,本文將會為大家詳細介紹苦瓜的功效、食用禁忌,以及教大家烹調簡單又美味的苦瓜排骨湯。
大閘蟹禁忌

【大閘蟹】4類人要忌口!原來XX不可同吃?附食蟹後解寒薑茶食譜

說到金秋合時美食,必定有大閘蟹!踏入10月,不少店舖、餐廳都開始售賣大閘蟹。在中醫角度,大閘蟹「性寒,發風積冷」,進食過量易傷脾胃。Nutrilion團隊邀請到註冊中醫師黃樂天分享食大閘蟹的注意事項,準備大快朵頤前必須留意!

【月餅卡路里2023】8款月餅熱量排行榜 | 附健康食月餅貼士

邊款月餅卡路里最高?冰皮月餅竟然最低脂肪?如何才能吃得健康?Nutrilion 邀請了註冊營養師Jaclyn  Tsang與我們分享市面上常見的月餅卡路里及營養素,希望大家在佳節當前也能吃得開心,吃得健康!
【羽衣甘藍】一文看清羽衣甘藍功效與禁忌(附上4款簡單易整的羽衣甘藍食譜)

【羽衣甘藍】一文看清羽衣甘藍功效與禁忌(附上4款簡單易整的羽衣甘藍食譜)

羽衣甘藍,這款近年人氣飆升的「超級食物」引起了廣泛關注。被稱為「綠葉之王」的羽衣甘藍,其營養價值豐富,成為減肥和健康飲食的不二之選。為了讓大家詳細了解「羽衣甘藍」,Nutrilion團隊整理了相關資訊,包括羽衣甘藍營養價值、功效、食用禁忌,以及6款簡單又美味的羽衣甘藍食譜。想要吸收更多營養,不妨繼續閱讀下去。
消委會報告 冷凍青豆

【消委會報告】冷凍青豆比甜粟米粒更有營養!(附圖及5星名單)

冷凍三色豆雖然是預先包裝好的冷藏食物,但營養亦豐富。消委會測試了市面上較常見的24款預先包裝冷凍甜粟米粒及豌豆粒樣本,大部分含豐富膳食纖維、維他命C及β-胡蘿蔔素,綜觀豌豆粒比甜粟米粒更高營養!Nutrilion團隊整合了是次消委會報告及測試,來看看哪款冷凍豌豆和甜粟米粒獲得高分吧!
燒賣卡路里

燒賣卡路里有幾高?1條腸粉等於8粒魚蛋?街頭小食卡路里排名2023

2023最新版街頭小食熱量排名出爐!想知道燒賣卡路里有幾高?腸粉不加醬會更健康?只睇8大街頭卡路里。本文整合常見街頭小食熱量包括腸粉、章魚小丸子、格仔餅、雞蛋仔等卡路里。

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