【帶飯食譜】黑椒洋蔥牛肉炒烏冬 選用牛板腱較低脂＋黑椒超惹味
今次這款「黑椒洋蔥牛肉炒烏冬」食譜，選用了脂肪較少、帶點嚼勁的牛板腱，配合椰菜及紫洋蔥去炒烏冬，相對較低脂又可以攝取一餐所需營養！重點是，做法是「一鍋搞掂」，方便之餘同樣惹味可口，就算是帶飯都可以很吸引！
【清補涼】怎樣煲？即看功效、食用禁忌（附清補涼紅蘿蔔湯食譜）
到底如何選擇高質量的清補涼材料呢？本文將會為您詳細介紹清補涼的功效、食用禁忌，以及介紹特色食譜：清補涼紅蘿蔔湯，教你如何挑選最優質的清補涼材料。
消委會｜20款花生醬逾9成高脂 2款黃曲霉毒素超標常吃可致癌
消費者委員會（消委會）今日（15日）發表最新一期《選擇》月刊，測試市面上20款花生醬樣本，結果發現逾9成樣本屬「高脂」，且有6成樣本檢出可致癌的黃曲霉毒素，當中的「优味幼滑花生醬」及「新竹福源花生醬」被檢出黄曲霉毒素B1含量超出歐盟標準上限。
【養生湯水合集】滋陰潤肺|護心活血|治鼻敏感湯水食譜
今晚煲咩湯好？相信是不少媽媽的煩惱，Nutrilion為你整合了多款養生湯水食譜，材料及做法簡單，亦不需多花時間燉煮，最快半小時便煲好靚湯。而且湯水亦有不同功效，配合24節氣各季節飲用，有助身體健康！
【消委會植物奶】6款高分植物奶推介 | 最平$6高蛋白豆奶
消委會測試市面上39款預先包裝植物奶樣本，當中6款獲4.5星高評分。而豆奶是眾多植物奶當中蛋白質含量最高，與低脂奶相近，適合日常飲用，讓素食者和乳糖不耐症人士有多一個選擇！
【懶人料理】1鍋到底！電飯煲蕃茄蝦仁燉飯 | 附食譜及影片教學
只需3項材料變出超美味燉飯，沒有不嘗試的理由吧！放工回到家已經很累，想吃一頓熱騰騰的晚餐難道只有「公仔麵」？ Nutrilion Cook特別準備了一道超簡單的懶人料理，只需要一個電飯煲，立即變出令你一試難忘的蕃茄蝦仁燉飯！
雞胸料理｜秋梨菇菇炒雞胸清甜生津 為何棄鴨梨而選秋月梨？
煮雞胸煮到悶？廚獅仔與你一起搞搞新意思！之前廚獅仔立下新挑戰，要以一包急凍雞胸變出4款菜式，助大家將雞胸變得好味又吸引。繼先前的「香草鮮檸焗雞胸」，今次選用秋天當造的秋月梨去炒雞胸，味道清甜且口感清爽，加入本菇及杞子同炒，口感會有更多層次及更有營養，還帶點秋天養生感！未想到今晚煮哪款菜式？不妨試煮這道「秋梨菇菇炒雞胸」，準備功夫不多，烹調時間也不長，是晚上快煮又美味之選！
桃膠糖水2023｜桃膠有什麼功效和禁忌？(附紅棗桃膠糖水食譜)
「平民燕窩」的桃膠，是一種源自薔薇科植物桃或山桃樹皮的固體天然樹脂。外觀晶瑩剔透，具有豐富纖維，被廣泛用於製作糖水等食品。不僅可以提高飽腹感，還有清熱止渴、潤腸通便等效果。坊間流傳桃膠有美顏養生的功效，到底桃膠是什麼？它有什麼功效和禁忌？今天就讓Nutrilion小編為你分析吃桃膠的好處和壞處，以及教你煮2023大熱的紅棗桃膠糖水！
10款享樂烘焙Bagel營養一覽 大甲芋泥貝果都未係最高卡？
享樂烘焙的麵包出名樂味，其Bagel更是又多口味又廣獲好評！註冊營養師Christy 早前就為享樂烘焙的10款Bagel進行營養分析，包括卡路里、蛋白質含量、碳水化合物及總脂肪量，讓大家選購前作參考。
秋天糖水食譜合集｜10款滋陰潤燥糖水 雪梨、桃膠、雪耳清甜養顏！
秋天到了！雖然近期日間氣溫較高，但一早一晚明顯較七、八月變得涼快，而且乾燥不少，是時候要滋陰潤燥。今次與大家分享10款適合秋天飲用的潤燥糖水，材料包括雪梨、桃膠、雪耳、無花果、雪燕、杞子、桂圓等，各有不同養生功效，有助清心潤肺、止咳潤燥，排毒養顏等。全部食譜的做法簡單，準備功夫及所需時間亦不多，即使是廚藝新手亦能輕鬆做到。大家記得存下來跟著做，趕走秋燥，過一個清潤舒適的秋天！
