10款港式糖水比拼

港式糖水|合桃露定喳咋熱量最高?10款糖水熱量含糖量大比拼

今日(24日)是元宵節,祝大家元宵節快樂!元宵節最適合就是吃糖水,寓意同另一半甜甜蜜蜜;亦有不少人會跟隨傳統吃「湯圓」,象徵「花好月圓、闔家慶團圓」。不過對於想控制體重的人士而言,糖水及湯圓都是容易令人忽略熱量及糖分的食物,進食前應多加注意。
植物性蛋白質

你認識植物性蛋白質嗎?原來吃素都能吸收足夠蛋白質!

蛋白質是三大營養素之一,頭髮、皮膚、器官、骨骼、肌肉、神經等都是由蛋白質組成。若蛋白質吸收不足,體重會變輕,看起來很消瘦,嚴重會出現肌少症。不少人誤以為吃素很容易肚子餓,無法吸收足夠的蛋白質,看上去沒精沒采的。這些都是謬誤,蛋白質都有分植物性蛋白質和動物性蛋白質,其實不吃肉都能從其他食物種類吸收植物性蛋白質。
10種素菜營養成分比較

消委會|10種素菜營養成分比較  芋頭魚最高脂 素漢堡包平均最高鈉

隨時變成「高鈉」和「高脂」陷阱,過量攝取恐會影響健康。食物安全中心(下稱「食安中心」)早前與消委會合作,測試了10種本地食肆供應的素菜樣本的鈉、糖、脂肪及能量的含量等,發現個別素菜含較高鈉或脂肪,提醒消費者進食該等素菜應適可而止。
低脂雪糕

夏日想降溫又減肥?低脂雪糕適合你!

夏日炎炎,想降溫但又想減肥,低脂雪糕就最適合你!儘管低脂雪糕聽上去比一般雪糕健康,但都需要緊慎選購,避免墮入雪糕高糖陷阱!想知道更多低脂雪糕推薦?立即查看!
【賀年食品卡路里 】原來年糕不是最肥?1招減油煎糕貼士

【賀年食品卡路里】原來年糕不是最肥?1招減油煎糕貼士

又到新年,面對美食如何忍口?Nutrilion 邀請了註冊營養師郭思慧Grace 與我們分享9大熱門賀年食品的卡路里,還有煎糕減油小貼士,希望大家在佳節也能吃得開心,吃得健康!
卡路里

每天需攝取多少卡路里才足夠? 

減少每天攝入的卡路里數量可能是一種有效的減肥方法。然而,確切地計算出你應該攝入多少卡路里可能很棘手,因為它取決於多種因素,包括你的年齡、性別、體型和活動水平。
膠原蛋白

含有豐富膠原蛋白的5種食物

膠原蛋白是體內最常見的蛋白質,它有助於我們身體的各個部分結合在一起,對我們骨骼結構的強度至關重要。當膠原蛋白水平健康時,含有膠原蛋白的細胞會呈現出強壯和年輕的外觀。
哺乳婦女

【國際母乳哺育周2023】中大調查揭哺乳婦女碘攝入量不足|推薦5類高碘質食物

今年8月1日至7日是「國際母乳哺育周2023」,旨在呼籲社會各界攜手支持和推廣母乳餵哺。相信一眾母乳媽媽為了讓BB吃到最好的母乳,都十分注重自己的飲食營養,包括多攝取蛋白質、鈣質、葉酸等,但卻可能遺忘了同樣對嬰兒發育成長很重要的碘質。曾有本地調查發現,本港的哺乳婦女碘質攝取量不足,而持續攝入低水平的碘會導致碘質缺乏,可影響大腦發育。以下推薦5類高碘質食物,建議經由日常飲食攝取。
五指毛桃

五指毛桃粟米紅蘿蔔湯未必個個啱飲?即睇4大功效及食用禁忌

五指毛桃(學名:Ficus hirta)是種桑科榕屬植物,可作藥食兩用,有健脾益氣、舒筋活絡等功效,其樹皮、葉、果實和根均可入藥,不過原來五指毛桃湯未必人人都適合飲用?五指毛桃的功效和食用禁忌你又知幾多?今天Nutrilion小編帶你詳細拆解五指毛桃的功效、好處,以及為你介紹熱門的五指毛桃粟米紅蘿蔔湯!
精緻碳水化合物

為什麼精緻碳水化合物對身體有害?

並非所有的碳水化合物都是一樣的。許多碳水化合物含量高的天然食品非常健康和營養豐富。另一方面,精緻或簡單的碳水化合物已經去除了大部分營養和纖維。

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