消委會｜10種素菜營養成分比較 芋頭魚最高脂 素漢堡包平均最高鈉
隨時變成「高鈉」和「高脂」陷阱，過量攝取恐會影響健康。食物安全中心（下稱「食安中心」）早前與消委會合作，測試了10種本地食肆供應的素菜樣本的鈉、糖、脂肪及能量的含量等，發現個別素菜含較高鈉或脂肪，提醒消費者進食該等素菜應適可而止。
燒賣卡路里有幾高？1條腸粉等於8粒魚蛋？街頭小食卡路里排名2023
2023最新版街頭小食熱量排名出爐！想知道燒賣卡路里有幾高？腸粉不加醬會更健康？只睇8大街頭卡路里。本文整合常見街頭小食熱量包括腸粉、章魚小丸子、格仔餅、雞蛋仔等卡路里。
港式糖水｜合桃露定喳咋熱量最高？10款糖水熱量含糖量大比拼
今日（24日）是元宵節，祝大家元宵節快樂！元宵節最適合就是吃糖水，寓意同另一半甜甜蜜蜜；亦有不少人會跟隨傳統吃「湯圓」，象徵「花好月圓、闔家慶團圓」。不過對於想控制體重的人士而言，糖水及湯圓都是容易令人忽略熱量及糖分的食物，進食前應多加注意。
【消委會朱古力】黑朱古力較低糖但高脂！20款入面邊5款最高脂？
消費者委員會（消委會）最新一期《選擇》月刊檢測市面共29款黑朱古力及牛奶朱古力，結果發現所有樣本均驗出含有重金屬鎘，其中一款黑朱古力樣本的鎘含量更超出歐盟標準，長期進食有可能損害腎臟。此外，除了2款標示無添加糖的黑朱古力樣本之外，其餘樣本皆屬高糖食物，需注意食用分量。
【羅漢果水】一文看清羅漢果水功效與禁忌（附上6款簡單易整的羅漢果湯水）
羅漢果水甜而不膩，不僅口感上佳，更具有多種健康效益。然而，不是每個人都知神奇功效的背後，會有禁忌群組避免使用。為了讓大家詳細了解「羅漢果水」，Nutrilion團隊整理了相關資訊，涵蓋了羅漢果水功效、禁忌，以及6款簡單又美味的羅漢果湯水食譜。
12款熱門點心鈉含量大比併 蘸醬後鈉含量增達240%
不少港人都喜歡到酒樓「飲茶」，揀選各種點心一同分享，不過點心除了熱量較高，鈉含量亦同樣可以高得驚人。若飲食中攝取過多鈉（鹽），會增加患高血壓、中風及冠心病的風險。世界衞生組織（世衞）建議成人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克，即略少於一平茶匙鹽。假如午餐去「飲茶」吃點心，鈉攝取量會否容易超標？下面將會列出的時候款熱門點心的鈉含量比較，讓大家一目了然。
【粉葛湯】粉葛湯功效有什麼？為你介紹8款粉葛湯水，清熱又祛濕。
粉葛湯不僅清熱祛濕、生津止渴，對現代人的高血壓和冠心病也有顯著的療效，而孕婦飲用還能預防妊娠高血壓。但你知道，僅了解一款粉葛湯的功效是遠遠不夠的。為此，Nutrilion團隊為大家整理「粉葛湯功效」的相關資訊，包括粉葛的營養價值、各種粉葛湯食譜及其功效。想知道更多關於粉葛的營養知識，請繼續閱讀。
