教你用10種樓上健康食材 變出23款滋味食譜｜附食譜及影片連結
不止媽媽一輩喜歡到「樓上」購物，小編有時候若想一次過買齊煮做煲湯的食材，都會去樓上看看有否適合。他們的食材選擇多，除了為人熟知的牛板腱，還有三文魚柳、日本蠔、豬展、蟲草花、雪耳、白背木耳、黑豆、熟決明子、玫瑰花等食材，四季皆宜，用於煲湯、煮餸、煮飯、沖茶等都十分適合。NutriLion編輯部按照上述10種食材，集合了我們過往23款食譜給大家，讓大家煮飯時多個參考。
【雪櫃常備菜】無骨水晶凍雞捲在家自製醉雞捲 | 附食譜及影片教學
說起雪櫃常備菜，很多人第一時間會想起涼拌青瓜、溏心蛋等等，其實這一道無骨水晶凍雞捲也非常值得納入「常備系列」！而且吃起來啖啖肉，無論是單吃抑或是配飯或麵一起食，都很適合！快來看看怎麼做吧～
【冷便當】芥末蟹籽意粉沙律Wasabi食譜帶飯食譜| 附食譜及影片教學
午餐不想吃得太Heavy導致飯氣攻心？冷便當是一個好選擇！今次這款意粉沙律其實是「日式蟹籽沙律」的變奏版，清爽的青瓜、蟹柳配上少量的意粉，剛剛好飽肚又不會過量。快將這道菜式加到你的帶飯便當的名單中吧～
去濕湯水｜絲瓜薏仁杞子湯健脾祛濕＋消暑滋陰 絲瓜助美白嫩膚！
雖然已處於夏天與秋天交替期間，但天氣仍然炎熱潮濕，此時都建議大家可以適量吃健脾祛濕、消暑又滋陰的食材，幫助養生及調理身體。今次分享的「絲瓜薏仁杞子湯」，集合了多種健脾袪濕、利水消腫的食材，還加入了有助美白嫩膚、通經活絡的絲瓜，以及可以滋補肝腎，益精明目的杞子，是一款大人小孩都適合飲用的家常湯水。
【懶人料理】白汁蕃茄三文魚意粉 One Pot Pasta 一鍋完成| 附食譜及影片教學
有誰也喜歡一鍋到底的料理？今次煮的是絕配的組合：蕃茄和三文魚！而且用牛奶和芝士煮出來的醬汁也超級濃郁好吃，喜歡Creamy效果的你一定要試試看！
帶飯提案｜蘋果咖哩牛板腱炒通心粉 香辣帶甜超惹味｜必收藏醃出嫩滑牛肉方法
繼蕃茄醬及黑椒之後，NutriLion小編今次想出第3個不敗的美味組合 — 咖哩 ＋ 牛板腱！兩者用來炒通心粉、螺絲粉、長通粉等等，可謂高分配搭，而且很適合用於帶飯！食譜亦以健康為出發點，大家記得Bookmark！
【去濕湯水】五指毛桃赤小豆扁豆湯 舒筋活絡利水健脾 | 附食譜及影片教學
感覺疲倦乏力，食慾不振？必定要試這款：五指毛桃赤小豆扁豆湯！五指毛桃的好處多多，可以幫助改善因「脾虛」引起的疲倦或體力不足。而且用五指毛桃煲出來的湯已有淡淡椰子清香，加入無花果更加將甜味昇華，十分推介喜歡清甜湯水的你！
【去濕素湯】冬菇眉豆花生節瓜湯 時令家常靚湯好飲易煲 | 附食譜及影片教學
香港的夏天總是又濕又熱，特別難捱。這款湯水有效健脾袪濕、潤肺生津，非常適合炎熱的天氣。而且經常下雨的天氣總令人覺得提不起勁沒精神，花生和眉豆有助利尿消腫，可以排走身體多餘水分！
【電飯煲食譜】冬菇蟲草花焗雞飯 1次過煮好晚餐加帶飯! | 附食譜及影片教學
天氣悶熱又不想開火煮食，這時候電飯煲就是我們的好幫手！今次用了「冬菇＋蟲草花＋雞扒」這個不敗組合，將他們變成超級美味的炊飯！而且準備的過程一點都不複雜，還可以一次完成晚餐和第二天的帶飯便當，一起來看看怎樣做吧～
老黃瓜湯｜去濕熱必飲「老黃瓜紅蘿蔔粟米豬𦟌湯」 適合濕熱體質人士
香港夏天一向濕熱，每次外出都猶如身處蒸爐之中 — 又熱又濕⋯⋯ 今次分享的夏天湯水「老黃瓜紅蘿蔔粟米豬𦟌湯」，尤其適合濕熱體質人士飲用，有助舒緩皮膚痕癢、大便黏膩、易攰等症狀！