【減脂食譜】低卡高纖晚餐：三文魚粟米椰菜花飯 Keep fit減肥飽肚之選
減脂期無啖好食？今次與大家分享的是減脂期的大熱菜式 — 椰菜花飯！低卡的椰菜花富含多種抗氧化劑，有效對抗自由基，還富含膳食纖維、鉀質及多種維他命，對身體十分有益！加入含有Omega-3及高蛋白質的三文魚，以及粟米、蘑菇、洋蔥及蒜的豐富營養素，就組成了這款清爽不油膩、營養滿滿又飽肚的三文魚粟米椰菜花飯了！
【懶人料理】蕃茄蝦仁豆腐烘蛋 30分鐘內煮好超Easy！
放工回家心很累，煮晚飯不想「搞大龍鳳」的話該怎麼辦？今次與大家分享一款30分鐘就能煮好、超簡單的健康料理 — 「蕃茄蝦仁豆腐烘蛋」！主要材料只有4樣，包括蕃茄、蝦仁、雞蛋和板豆腐，而且一鍋到底，由炒香材料到烘熟整份料理，都是使用同一隻易潔鑊，最適合不想清洗太多廚具的你與我！這份 「蕃茄蝦仁豆腐烘蛋」美味健康又色彩豐富，亦可以順便清走雪櫃內不能久存的材料，是一份很適合繁忙港人的懶人料理！
增肌減脂豆漿｜壹品無糖豆漿含最多蛋白質？16款豆漿營養一覽
「某牌豆漿嘅蛋白質含量好高」成為近日一眾Gym bro在Threads中的討論熱話之一，號稱蛋白奶粉的平替之選！營養獅小編最近在多間超市及便利店搜集出16款比較常見的豆漿，比較它們的營養成分，包括熱量、蛋白質含量、碳水化合物含量、總脂肪及糖含量，讓有不同需求的人士有適合自己的選擇。
168斷食法減肥有效嗎？好處、副作用和一週餐單全公開
在現代的飲食和減重迷思中，「168斷食法」作為一種間歇性斷食的方式，逐漸受到廣泛的關注和實踐。這種方法的基本理念是，在24小時內只吃8小時，其他16小時則禁食，希望透過改變進食時間，促進身體的新陳代謝和達到減重效果。然而，這種減肥法真的有效嗎？它有哪些好處與副作用？本文將全面探討168減肥法的細節以及提供一週168餐單，幫助你更好地瞭解如何應用這種飲食方式。
【大暑湯水】蓮藕綠豆蓮子百合素湯 清熱氣降心火 | 附食譜及影片教學
踏入大暑，炎熱氣溫進一步升高，心火旺盛容易令脾胃不適，食慾不振、消化不良！這款湯水用上清熱解毒的綠豆，能降低體內火氣，配搭藕增強脾胃功能，助消化吸收，非常適合夏季飲用。
【米紙食譜】米紙豆沙鍋餅自製低糖紅豆餡 | 附食譜及影片教學
想不到米紙連豆沙鍋餅都可以做得到，而且做法簡單又美味！這一次我們由零開始製作蜜紅豆餡，可以自己控制糖的份量，少甜又健康！一起來看看怎麼做吧。
去濕湯水｜絲瓜薏仁杞子湯健脾祛濕＋消暑滋陰 絲瓜助美白嫩膚！
雖然已處於夏天與秋天交替期間，但天氣仍然炎熱潮濕，此時都建議大家可以適量吃健脾祛濕、消暑又滋陰的食材，幫助養生及調理身體。今次分享的「絲瓜薏仁杞子湯」，集合了多種健脾袪濕、利水消腫的食材，還加入了有助美白嫩膚、通經活絡的絲瓜，以及可以滋補肝腎，益精明目的杞子，是一款大人小孩都適合飲用的家常湯水。
【BBQ食物卡路里】原來XX是熱量陷阱！營養師：這樣選食物才健康！
一到秋天就是BBQ的好時候！大家最愛的BBQ食物是甚麼？營養顧問中心Eacy Nutrition分享了24款燒烤常見食物的卡路里，當中很受歡迎的棉花糖、廚師腸和雞翼都是熱量較高的食物，建議大家在大快朵頤的同時亦要注意份量，避開熱量陷阱！
高纖＋蛋白質食譜｜翠玉瓜豆腐煎餅 混合甘筍、鮮冬菇、蘑菇及雞蛋 口感內脆外軟
腸道經常好像不懂蠕動、以致被便秘問題困擾？家中的小朋友不喜歡吃蔬菜，令家長要絞盡腦汁想方法？不如嘗試在飲食中加入「隱形蔬菜」，有助在無形中攝入更多纖維及蛋白質，促進腸臟蠕動及健康！這款「翠玉瓜豆腐煎餅」就混合了翠玉瓜、甘筍、鮮冬菇、蘑菇、豆腐及雞蛋，還用了紅椒粉去提味，煎出來的蔬菜餅超級惹味！而且口感內脆外軟，一吃就停不下來！
消委會枸杞子｜15款杞子獲4星或以上總評 滋補肝腎、益精明目
枸杞子（杞子）有明目護眼、滋補肝腎、治療腰膝酸軟、頭暈目眩等功效，尤其適合常熬夜、肝腎虧虛的人士食用，近年還被歐美地區追捧為「超級食物」，稱具有抗氧化和抗病毒功效，是公認的健康食材。早前消費者委員會測試市面多款乾枸杞子樣本，發現全部樣本都檢出不同種類的重金屬，另有逾 7 成樣本檢出除害劑，或會帶來健康風險。《營養獅．醫師》以下為大家整合出15款獲總評4星或以上的杞子，讓大家選購枸杞子時多個參考。