雞胸料理｜香草鮮檸焗雞胸 色彩繽紛超開胃｜增肌減脂食譜！
若論增肌減脂的食材，首5位必定有雞胸上榜！惟若每天都只吃白烚雞胸，口味確實比較苦悶。今次「廚獅仔」推出新挑戰，會以一包急凍雞胸變出4款菜式，助大家將雞胸變得好食又吸引！首先有「香草鮮檸焗雞胸」，材料處理方法十分簡單，而且色彩豐富，再配上新鮮檸檬汁及香草，菜式微酸帶香超開胃！轉用其他你喜歡的蔬菜亦可，是一款靈活多變又有營養的雞胸菜式！
增肌減脂飲食｜8組常見早餐營養對比 營養師教你找對更高蛋白質選擇
7仔、OK便利店以及Pret a Manger，都是很多人每日去買早餐的地方。註冊營養師 Melissa Li 提醒大家，在便利店或超市買食物時，切勿只看熱量、蛋白質或單一營養素，而是要留意食物的營養素比例，例如計算「蛋白質熱量比例」 。今次她會為大家推薦8款較高蛋白質及較低脂的食物選擇，並較大家如何選擇「蛋白質熱量比例」較好的食物。
【你投我煮】今晚食乜好？日式居酒屋風炒烏冬 | 附食譜及影片教學
「今晚食乜好？」相信是大家每天必定會遇到的難題！營養獅明白你的煩惱，早前我們在Instagram舉行投票，讓大家一起投選不同食材，我們再根據投票結果煮出不同菜式，希望能給你帶來一點晚餐idea！
【罐頭湯卡路里】20款罐頭湯卡路里低脂首選蕃茄湯/蔬菜湯
罐頭湯方便又美味，是不少忙碌一族儲糧的好選擇！NutriLion 搜查了20款市面上常見罐頭湯的卡路里和營養素，包括：忌廉湯類、粟米湯類、海鮮湯類和蔬菜湯類，部分湯類的脂肪和鈉含量的比例較高，建議可選擇較低脂的蕃茄湯和蔬菜湯！
麒麟果是便秘靈藥還是黃色瀉藥？關於麒麟果的5個禁忌和副作用你要知！
麒麟果又稱為黃色火龍果或燕窩果，近年來因其豐富的營養價值和眾多健康益處而受到廣大消費者的喜愛。其強大的通便效果而被譽為「便秘靈藥」；然而食用麒麟果也需要注意一些事項，否則可能會引起不必要的副作用。
【鱷魚肉湯合集】即睇鱷魚肉湯功效及10款鱷魚肉湯食譜推介
飲鱷魚肉湯聽起來都驚？但飲鱷魚肉湯的歷史可追溯到明朝，而且是久咳的好幫手。科技大學生命科學部的高錦明教授對鱷魚肉湯進行實驗測試，證實鱷魚肉有「抗組織胺」效用，有效控油過敏細胞，改善呼吸道的過敏反應，從根本入手改善咳嗽問題。Nutrilion團隊為你整合 10 款鱷魚肉湯食譜，材料簡單做法容易，最快 2 小時就有靚湯飲！
教你用10種樓上健康食材 變出23款滋味食譜｜附食譜及影片連結
不止媽媽一輩喜歡到「樓上」購物，小編有時候若想一次過買齊煮做煲湯的食材，都會去樓上看看有否適合。他們的食材選擇多，除了為人熟知的牛板腱，還有三文魚柳、日本蠔、豬展、蟲草花、雪耳、白背木耳、黑豆、熟決明子、玫瑰花等食材，四季皆宜，用於煲湯、煮餸、煮飯、沖茶等都十分適合。NutriLion編輯部按照上述10種食材，集合了我們過往23款食譜給大家，讓大家煮飯時多個參考。
【消委會烘焙麵粉】烘焙控必收藏!18款烘焙麵粉推介 | 附詳細名單
市面上不同品牌的麵粉，所焗出的食品質地和口感也有所不同。到底如何選擇優質的麵粉呢？Nutrilion團隊整合了消委會烘焙麵粉的評測，搜集了30款小麥麵粉樣本*，進行食品安全、品質和特性等測試，讓你在選購烘焙麵粉時，可多作參考！
10款享樂烘焙Bagel營養一覽 大甲芋泥貝果都未係最高卡？
享樂烘焙的麵包出名樂味，其Bagel更是又多口味又廣獲好評！註冊營養師Christy 早前就為享樂烘焙的10款Bagel進行營養分析，包括卡路里、蛋白質含量、碳水化合物及總脂肪量，讓大家選購前作參考。
【月餅卡路里2024】低糖不一定健康！16款月餅卡路里及營養素一覽
Nutrilion 團隊早前搜查了市面上16款月餅的卡路里及營養成份，包括傳統蛋黃蓮蓉月餅、奶黃月餅、冰皮月餅等，亦有見坊間標榜低糖的蓮蓉月餅，不過其卡路里及脂肪含量卻與一般傳統月餅相若，甚至更高！建議大家在選購月餅前應多留意其成份及營養數值，亦可參考本文！