鹽燉橙-冰糖燉雪梨-止咳-止咳食譜

【止咳】鹽燉橙止痰?燉雪梨止咳?拆解2大止咳偏方! | 附食譜及影片教學

止咳 | 坊間有不少止咳偏方,當中最為人知的莫過於「鹽燉橙」和「燉雪梨」!這2款止咳療方是否真的有效?是否所有咳嗽都適合服用?今次我們將由中醫角度出發為,大家拆解這2款止咳偏方的原理及食用宜忌,立即去片!
雞胸食譜-整雞胸

【雞胸食譜】2個秘訣整出超juicy雞胸嫩滑不柴 | 附食譜及影片教學

「乾爭爭的雞肉我受夠啦😫!」2招教你做出嫩滑不柴的雞胸肉,即使用氣炸鍋焗出來,一樣可以鮮嫩多汁,減脂期間不用再吃乾柴雞肉啦!
168斷食餐單

「168斷食餐單」大公開!讓你能攝取足夠的營養

最近風靡瘦身人士的168減肥法,是指把飲食集中在8小時內,並在剩餘16小時進行斷食減肥。除了斷食,飲食搭配也很重要,才不會讓你辛苦斷食後功虧一簣。想知道168斷食餐單是怎樣?立即查看!
海鮮

3種在家都能做的簡單海鮮食譜

根據美國農業部 (USDA) 美國人膳食指南,海鮮是瘦蛋白、含有益心臟健康的 omega-3 脂肪酸、鈣和維他命 D。 目前,建議成年人每周至少吃 8 盎司(兩份)魚,但絕大多數美國人——90%——未能達到這個數量。
沙參玉竹雪耳蘋果湯

秋天湯水|沙參玉竹雪耳蘋果湯 滋陰潤燥、生津止咳、補肺益氣|附影片及食譜

最近經常覺得皮膚變得乾燥,還感到口乾舌燥?因為香港已經步入秋天,天氣慢慢變得乾燥涼快,而在中醫角度而言,秋燥最容易損傷肺陰,所以秋天適合喝一些有助滋陰潤燥、潤肺止咳的湯水。而「沙參玉竹雪耳蘋果湯」就是其中一款十分適個秋天飲用的湯水,可以滋陰潤燥、生津止咳、補肺益氣,喝起來還相當清潤!
帶飯食材

帶飯返工|帶隔夜餸都健康?營養師分享餸菜選料建議及比例

若不想星期一至五上班都是吃外賣,帶飯返工會是其中一個健康又實惠的好選擇,既可自選較低脂低鈉的食材,亦可節省出外買飯的金錢和時間。不過帶飯食材要如何選擇才算健康?哪些食材不宜用作帶飯?今次請來營養師為大家解答。
養生湯水合集中醫推介

【養生湯水合集】滋陰潤肺|護心活血|治鼻敏感湯水食譜

今晚煲咩湯好?相信是不少媽媽的煩惱,Nutrilion為你整合了多款養生湯水食譜,材料及做法簡單,亦不需多花時間燉煮,最快半小時便煲好靚湯。而且湯水亦有不同功效,配合24節氣各季節飲用,有助身體健康!
五指毛桃

五指毛桃粟米紅蘿蔔湯未必個個啱飲?即睇4大功效及食用禁忌

五指毛桃(學名:Ficus hirta)是種桑科榕屬植物,可作藥食兩用,有健脾益氣、舒筋活絡等功效,其樹皮、葉、果實和根均可入藥,不過原來五指毛桃湯未必人人都適合飲用?五指毛桃的功效和食用禁忌你又知幾多?今天Nutrilion小編帶你詳細拆解五指毛桃的功效、好處,以及為你介紹熱門的五指毛桃粟米紅蘿蔔湯!
健脾益胃 -陳皮紅豆沙-煲紅豆綠豆沙快速起沙法

【健脾益胃糖水】陳皮紅豆沙!煲紅豆/綠豆沙快速起沙法

前一晚忘記浸豆,但又想煮紅豆沙作為「飯後糖水」?跟住我們的做法煮不但可以快速起沙,而且煮出來的紅豆沙口感更是綿密和濃郁,絕對能夠媲美在酒樓吃到的紅豆沙!想知道秘訣就快看影片吧!
湯水食譜-節瓜花生眉豆章魚湯

【去濕湯水】節瓜花生眉豆章魚湯 健脾解暑濕 | 附食譜及影片教學

夏天是十分適合進食瓜果的季節,不但可以幫身體清熱消暑,更可健脾化濕。是次選用「節瓜+章魚」的組合,配搭花生、眉豆有助清熱潤肺、潤澤肌膚、滋陰補血,絕對是適合一家大細的家常靚湯,大家今個夏天必定要試試!

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