沙參玉竹雪耳蘋果湯

秋天湯水|沙參玉竹雪耳蘋果湯 滋陰潤燥、生津止咳、補肺益氣|附影片及食譜

最近經常覺得皮膚變得乾燥,還感到口乾舌燥?因為香港已經步入秋天,天氣慢慢變得乾燥涼快,而在中醫角度而言,秋燥最容易損傷肺陰,所以秋天適合喝一些有助滋陰潤燥、潤肺止咳的湯水。而「沙參玉竹雪耳蘋果湯」就是其中一款十分適個秋天飲用的湯水,可以滋陰潤燥、生津止咳、補肺益氣,喝起來還相當清潤!
特濃蕃茄薯仔蝦湯烏冬

【減脂食譜】特濃蕃茄薯仔蝦湯烏冬 湯底加入虎蝦煎香超出色 | 附食譜及影片教學

蕃茄薯仔湯幾乎是每家每戶都會煲的家常湯,除了加入豬𦟌、豬骨、紅杉魚或者木棉魚(又名「大眼雞」)之外,還可以加入虎蝦去烹煮,同樣超鮮味!今次這款特濃蕃茄薯仔蝦湯烏冬不需要用數小時去煲煮,只需大約1小時就可完成,而且超級香濃,好味程度可以媲美餐廳質素!
9款潤燥護肺秋天湯水食譜

秋天湯水|9款養陰潤燥秋天湯水食譜 生津潤燥、潤肺止咳、益氣養陰

中秋過後,天氣明顯轉涼及變得乾燥,此時容易出現咽喉乾涸、咳嗽、皮膚乾燥等秋燥症狀。除了多喝水之外,多喝滋潤湯水也有助舒緩乾燥症狀!NutriLion編輯部為大家綜合9款養陰潤燥的秋天湯水食譜,有助生津潤燥、潤肺止咳、益氣養陰,以養生湯水為你滋潤一下!
香蕉果仁燕麥曲奇

【健康小食】香蕉果仁燕麥曲奇食譜 無蛋無牛油無麵粉

夏天炎熱,家裡的香蕉轉眼就變熟,怕一次過吃不完會浪費?只需要加少許材料就可將它們大變身,變成更吸引的「香蕉果仁燕麥曲奇」!這款曲奇沒有使用蛋、牛油和麵粉,而是以燕麥做主打,所以相對健康,用作早餐或下午茶都可,亦可與家人、朋友、同事一起分享!如果放入密封食物盒,還可於室溫環境存放1至2天,而且健康又易做,一次過滿足你多個願望!立即去片看步驟!
茶餐廳卡路里

茶餐廳卡路里全攻略|早餐、午餐 &下午茶食品卡路里表以及健康飲食建議

茶餐廳的餐點選擇豐富,從早餐、午餐到晚餐的選擇應有盡有,但許多餐點可能隱藏著高脂肪和高卡路里的風險。本文提供詳盡的茶餐廳卡路里表,涵蓋茶餐廳早餐、午餐、下午茶以及飲品卡路里,並提供茶餐廳睇卡路里食物選擇,幫助您輕鬆控制熱量攝取,實現健康飲食目標。
常見韓國菜營養素一覽

韓國菜熱量比拼|一份泡菜煎餅卡路里多過3碗飯?營養師教你揀低脂之選

冬天天氣冷冰冰,特別想食熱騰騰的韓國菜,尤其是鍋式料理,吃完特別暖身!本港營養師Sharon早前在其Instagram上分享多款常見韓國菜的熱量及營養素,並將它們分成3類 — 較低脂之選、偶爾淺嘗之選,以及高脂邪惡之選,助一眾喜愛吃韓國菜又想吃得健康的人士能精明選擇!
9款常見豆腐營養素一覽豆腐卡路里豆腐蛋白質 (1)

【豆腐卡路里】邊款豆腐蛋白質最高?9款常見豆腐營養素一覽!

豆腐屬於植物性蛋白,可以幫助改善代謝及腸道環境!不過市面上有不同款式的豆腐,是否每款都有益?Nutrilion 團隊從超市中搜查了市面上9款常見豆腐,整合了卡路里和營養素資料,購買前也可多作參考!
明太子蒜香烏冬

明太子食譜|明太子蒜香烏冬 放工後快煮晚餐之選 30分鐘內完成!

下班回家想快點吃晚餐,但又不想吃即食麵或者雙餸飯?今次教你半小時內煮好超香又美味的「明太子蒜香烏冬」!明太子本身較低卡又低脂,加入蒜頭、洋蔥及牛油炒香後,會比坊間常見的明太子忌廉烏冬更低脂,而且更能吃到明太子的味道!
減脂料理-雞髀菇蝦盒子

【新煮意】超juicy雞髀菇蝦盒子只需2款材料 | 附食譜及影片教學

用這個方法煮雞髀菇超Juicy!減脂中的你吃厭了水煮的東西了嗎?不如今次嘗試這款食譜,吃得開心又享瘦!有時間的話大家可以自己手打蝦滑,不過買這種已包裝好的也相當方便~一起來看看做法吧!
氣炸鍋料理-風琴焗薯

【氣炸鍋料理】風琴焗薯瑞典家常菜式簡單易整 | 附食譜及影片教學

想嘗試煮有儀式感的一餐卻又怕太複雜會失敗?廚獅仔明白你!今天我們來做一個瑞典家常菜式:風琴焗薯!做法簡單而且賣相超美,即使是入廚新手亦能輕鬆駕馭。跟著影片試試看吧!

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