消委會報告 冷凍青豆

【消委會三色豆】冷凍青豆比甜粟米粒更有營養!(附圖及5星名單)

冷凍三色豆雖然是預先包裝好的冷藏食物,但營養亦豐富。消委會測試了市面上較常見的24款預先包裝冷凍甜粟米粒及豌豆粒樣本,大部分含豐富膳食纖維、維他命C及β-胡蘿蔔素,綜觀豌豆粒比甜粟米粒更高營養!Nutrilion團隊整合了是次消委會報告及測試,來看看哪款冷凍豌豆和甜粟米粒獲得高分吧!
便利店三文治卡路里

【便利店三文治】這款低脂又低卡?減脂期可以這樣配搭!

Nutrilion 團隊搜集了便利店三文治的卡路里和營養資訊,正在進行體重管理或減脂中的你,只要懂得選擇也能夠吃得方便又健康!
開心果燕麥奶雪糕食譜

低糖雪糕|開心果燕麥奶雪糕 無蛋無忌廉無煉奶|附食譜

炎炎夏日,涼透心的雪糕是很多人的消暑佳品。不過外面的雪糕很多都高糖、高脂及有很多添加劑,多吃不利健康。今次教大家做這款「開心果燕麥奶雪糕」,無雞蛋、無忌廉、無牛奶、無煉奶,是「純素雪糕」。採用了低糖燕麥奶及少量蜜糖,比較低脂低糖;另選用了富含單元不飽和脂肪酸的開心果及杏仁去製造,提供優質蛋白質、纖維、維他命E等營養素,就算是食雪糕也不再覺得罪大惡極了!
秋梨菇菇炒雞胸

雞胸料理|秋梨菇菇炒雞胸清甜生津 為何棄鴨梨而選秋月梨?

煮雞胸煮到悶?廚獅仔與你一起搞搞新意思!之前廚獅仔立下新挑戰,要以一包急凍雞胸變出4款菜式,助大家將雞胸變得好味又吸引。繼先前的「香草鮮檸焗雞胸」,今次選用秋天當造的秋月梨去炒雞胸,味道清甜且口感清爽,加入本菇及杞子同炒,口感會有更多層次及更有營養,還帶點秋天養生感!未想到今晚煮哪款菜式?不妨試煮這道「秋梨菇菇炒雞胸」,準備功夫不多,烹調時間也不長,是晚上快煮又美味之選!
養生茶-紅棗茶-安神助眠茶-

【養生茶】2款安神助眠茶 寧心安神飲完有覺好瞓 | 附食譜及影片教學

想有覺好瞓?推介2款安神助眠茶療給大家,2款都加入了紅棗,有補益脾胃,養血安神之效。睡前泡一杯茶,幫助舒緩解壓,讓你有覺好瞓!
麥蘆卡蜂蜜好處

5種麥蘆卡蜂蜜的功效及3種食用方法推介|如何選購Manuka Honey

麥蘆卡蜂蜜卡蜂蜜近年已漸漸成爲深受全球各地人民喜愛的「珍寶」。在新西蘭早期毛利人的傳統中,對麥蘆卡蜂蜜推崇備至,鑑於其廣泛用途,毛利語中稱為「taonga 」,意思是「珍寶」。 NutriLion 將介紹麥蘆卡蜂蜜好處,一些廣受歡迎的食用方法,幫你捉緊健康。
速煮食譜-豆腐食譜-金沙木棉豆腐

【速煮食譜】金沙木棉豆腐 3種材料煮出好滋味 | 附食譜及影片教學

「有無又簡單易整,又易送飯嘅小菜呀?🥹」廚獅仔聽到你的呼喚,今次整一道保證令你回味無窮的菜式,只需要3樣材料,20分鐘左右就可以開餐。適合放工後很累但想食餐好的你!
帶飯系列:玫瑰醬泡菜豬肉炒芋絲

【帶飯食譜】韓式玫瑰醬泡菜豬肉炒芋絲 棄忌廉改用一食材同樣滑溜掛汁!

返工帶飯不一定要帶「飯」的,帶芋絲都可以,而且低卡低脂又飽肚!今次與大家分享這款呢款「韓式玫瑰醬泡菜豬肉炒芋絲」,加入了韓國近年大熱的「玫瑰醬」去煮,不過屬於低脂版。韓國一般的玫瑰醬會加牛奶或者忌廉去煮,口感較滑溜而且可以降低辣度,十分惹味但極邪惡⋯⋯這款食譜改用了原味低脂乳酪去取替忌廉,食起來同樣有細滑的質感,除了能減辣之外,還較低脂,適合想食小辣又不想吃得太肥膩的香港人!
燒賣卡路里

燒賣卡路里有幾高?1條腸粉等於8粒魚蛋?街頭小食卡路里排名2023

2023最新版街頭小食熱量排名出爐!想知道燒賣卡路里有幾高?腸粉不加醬會更健康?只睇8大街頭卡路里。本文整合常見街頭小食熱量包括腸粉、章魚小丸子、格仔餅、雞蛋仔等卡路里。
疏肝湯水-健脾湯水-合掌瓜湯-合掌瓜蓮子百合湯

【養肝湯水】合掌瓜蓮子百合湯 疏肝健脾滋潤解燥 | 附食譜及影片教學

在工作壓力大,經常熬夜導致睡眠不足的情況下,確實會對健康造成影響。一碗合掌瓜蓮子百合湯,可以幫助疏肝解熱、清心安神,排走因熬夜而積聚的熱氣!

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