【沖焗養生茶】紅巧梅玫瑰活血美顏茶療 | 附食譜及影片教學
只需五分鐘，就能享受到疏肝解鬱，還有香氣四溢的甜蜜花茶。玫瑰花一直是花茶界的熱門選擇，搭配具有清熱解毒作用的紅巧梅，幫助提亮膚色，越喝越美！快來試試這款活血美顏玫瑰花茶，滋養身心靈。
【消委會烘焙麵粉】烘焙控必收藏!18款烘焙麵粉推介 | 附詳細名單
市面上不同品牌的麵粉，所焗出的食品質地和口感也有所不同。到底如何選擇優質的麵粉呢？Nutrilion團隊整合了消委會烘焙麵粉的評測，搜集了30款小麥麵粉樣本*，進行食品安全、品質和特性等測試，讓你在選購烘焙麵粉時，可多作參考！
【健康小食】香蕉果仁燕麥曲奇食譜 無蛋無牛油無麵粉
夏天炎熱，家裡的香蕉轉眼就變熟，怕一次過吃不完會浪費？只需要加少許材料就可將它們大變身，變成更吸引的「香蕉果仁燕麥曲奇」！這款曲奇沒有使用蛋、牛油和麵粉，而是以燕麥做主打，所以相對健康，用作早餐或下午茶都可，亦可與家人、朋友、同事一起分享！如果放入密封食物盒，還可於室溫環境存放1至2天，而且健康又易做，一次過滿足你多個願望！立即去片看步驟！
【秋天潤燥湯水】海星海底椰雪梨湯 清熱生津、潤肺止咳｜處理海星小技巧
下班後有時好想飲一碗靚湯補身，但不想拖著疲憊的身軀四圍尋找材料，又不想花大量時間去處理食材及烹製，可以選擇買一包有齊所有材料的湯包！只要多買少許豬展或者加入腰果同煮就可，絕對是「懶人煲湯法」！今次與大家分享的是「海星海底椰雪梨湯」，有清熱解毒、生津潤燥、潤肺止咳的功效，是一款比較適合秋天飲用、舒緩秋燥不適的清潤湯水！這類湯包一般於街市的湯料舖、超市，甚或是藥材舖都有售。
【蜜瓜湯】清熱清心祛濕湯：蜜瓜淮山蓮子百合湯 | 附食譜及影片教學
蜜瓜都可以用來煲湯？夏天適宜清熱祛濕，今次與大家分享一款簡易版的家常蜜瓜湯 — 蜜瓜淮山蓮子百合湯，可以清熱祛濕，清心潤肺，味道還十分清甜，大人小孩都會有喜歡！
【月餅卡路里2024】低糖不一定健康！16款月餅卡路里及營養素一覽
Nutrilion 團隊早前搜查了市面上16款月餅的卡路里及營養成份，包括傳統蛋黃蓮蓉月餅、奶黃月餅、冰皮月餅等，亦有見坊間標榜低糖的蓮蓉月餅，不過其卡路里及脂肪含量卻與一般傳統月餅相若，甚至更高！建議大家在選購月餅前應多留意其成份及營養數值，亦可參考本文！
12款熱門點心鈉含量大比併 蘸醬後鈉含量增達240%
不少港人都喜歡到酒樓「飲茶」，揀選各種點心一同分享，不過點心除了熱量較高，鈉含量亦同樣可以高得驚人。若飲食中攝取過多鈉（鹽），會增加患高血壓、中風及冠心病的風險。世界衞生組織（世衞）建議成人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克，即略少於一平茶匙鹽。假如午餐去「飲茶」吃點心，鈉攝取量會否容易超標？下面將會列出的時候款熱門點心的鈉含量比較，讓大家一目了然。
【冬至食譜】鮑魚蟲草花燉飯 一鍋到底簡易煮！米飯索滿鮑汁超香口
冬至是一家人食團圓飯的時候，大家想好吃甚麼了嗎？若不想外出吃飯遇上人頭湧湧的情況，當然是留在家中預備菜式，就最自在和食得健康啦！今次與大家分享一款冬至菜式 — 「鮑魚蟲草花燉飯」，採用了罐頭鮑魚、蟲草花、本菇、山珍猴菇丸及紅棗等材料，煮的時候已飄出陣陣鮑汁香味！最重要是簡單易煮，由洗切材料到煮好都毋須2小時，食完還有時間外出看聖誕燈飾呢！
低糖雪糕｜開心果燕麥奶雪糕 無蛋無忌廉無煉奶｜附食譜
炎炎夏日，涼透心的雪糕是很多人的消暑佳品。不過外面的雪糕很多都高糖、高脂及有很多添加劑，多吃不利健康。今次教大家做這款「開心果燕麥奶雪糕」，無雞蛋、無忌廉、無牛奶、無煉奶，是「純素雪糕」。採用了低糖燕麥奶及少量蜜糖，比較低脂低糖；另選用了富含單元不飽和脂肪酸的開心果及杏仁去製造，提供優質蛋白質、纖維、維他命E等營養素，就算是食雪糕也不再覺得罪大惡極了！