秋天湯水-滋潤湯水-素湯食譜-鮮百合淮山無花果黃豆湯

【秋天湯水 】鮮百合淮山無花果黃豆湯 養陰生津解秋燥轉季補肺氣 | 附食譜及影片教學

踏入初秋,不少人都會出現乾咳、喉嚨乾痕、皮膚乾燥等不適症狀。這款湯水加入了新鮮的百合及淮山,有助潤肺止咳、益氣養陰。而且亦有黃豆能寬中導滯,健脾利水,解毒消腫,非常適合夏、秋轉季之時飲用。
濕疹食邊隻益生菌好?分析益生菌5大功效|5款益生菌推薦

濕疹食邊隻益生菌好?分析益生菌5大功效|5款益生菌推薦

【益生菌推薦】​​益生菌有助提升免疫力、維持腸道健康。本文將會介紹益生菌的好處和功效,推薦熱門益生菌品牌,以及適合濕疹人士使用的濕疹益生菌。
水溶性纖維食物

水溶性纖維食物大公開:教你認清不同膳食纖維!

你知道膳食纖維當中,其實包含水溶性纖維嗎?水溶性纖維和非水溶性纖維都不能被人吸收,但它們的功用大為不同,均是對付便秘良物!想知道有什麼水溶性纖維食物?立即查看!
7大高抗氧化水果

營養師推薦7款高抗氧化水果 抗衰老提升膚質!

若要皮膚好,就要多吃高抗氧化的食物。註冊營養師Jim Lau早前分享,吃極高抗氧化的水果有助清除皮膚自由基,提升膚質健康。他列出7款高抗氧化水果,包括藍莓、紅桑子、士多啤梨等,建議大家平日適量食用,有助皮膚「還原靚靚」。

【清補涼】怎樣煲?即看功效、食用禁忌(附清補涼紅蘿蔔湯食譜)

到底如何選擇高質量的清補涼材料呢?本文將會為您詳細介紹清補涼的功效、食用禁忌,以及介紹特色食譜:清補涼紅蘿蔔湯,教你如何挑選最優質的清補涼材料。
特濃蕃茄薯仔蝦湯烏冬

【減脂食譜】特濃蕃茄薯仔蝦湯烏冬 湯底加入虎蝦煎香超出色 | 附食譜及影片教學

蕃茄薯仔湯幾乎是每家每戶都會煲的家常湯,除了加入豬𦟌、豬骨、紅杉魚或者木棉魚(又名「大眼雞」)之外,還可以加入虎蝦去烹煮,同樣超鮮味!今次這款特濃蕃茄薯仔蝦湯烏冬不需要用數小時去煲煮,只需大約1小時就可完成,而且超級香濃,好味程度可以媲美餐廳質素!
five guys colories

Five Guys卡路里|一餐吃盡漢堡薯條奶昔 卡路里高達3000kcal!

Five Guys的食品出名好味,漢堡更可以免費任加配料,例如炒洋蔥及炒蘑菇,令漢堡倍添香味!而薯條更有花生油香,灑上辣粉更是惹味!然而,美味背後往往隱藏殘忍真相⋯⋯NutriLion編輯部整合Five Guys食品飲料的卡路里及營養資料,立即看看哪個是「大魔王」!
香草雞胸甜椒墨西哥薄餅食譜

雞胸料理|香草雞胸甜椒墨西哥薄餅 低脂飽肚+易整Party food!

增肌減脂食材名單必備的「雞胸」,除了白烚之外,還有很多好味的出路!今次的食譜選用了嫩滑雞胸,加上鮮甜的彩色甜椒,配合爽脆生菜、低脂芝士及墨西哥餅皮,組合出這款低脂好味的薄餅!做法簡單,材料又容易買到,若不喜歡甜椒,亦可改用其他蔬菜!用來做早餐、午餐或者Party food都同樣適合!
消滯湯水:穀麥芽粟米湯

消滯湯水食譜|穀麥芽粟米湯解滯健脾又和胃 一家大細都合飲

年糕、蘿蔔糕、黃金糕、盆菜⋯⋯今個農曆新年,相信大家都大飽口福,不過大魚大肉後「飽到上心口」,至今日仍感飽滯,胃口不佳?不妨一試這款由註冊中醫師陳志勇推薦的食譜 — 穀麥芽粟米湯,具消滯及健脾和胃之效,適合初期食滯或食滯後未痊癒狀態的人士飲用。此湯步驟簡單,材料亦可於街市及雜貨舖買到,十分方便!
南瓜蕃茄洋蔥湯

轉季湯水|南瓜蕃茄洋蔥湯 高效抗氧化增強免疫力 促進排毒有益腸道健康

轉季及轉天氣最容易生病,尤其悶上呼吸道的症狀。今次與大家分享一款有助增加免疫力,而且味道相當香甜的湯水 — 南瓜蕃茄洋蔥湯!這款南瓜蕃茄洋蔥湯含有β-胡蘿蔔素、茄紅素、硫化物等多種營養素及抗氧化物,有助清除體內自由基、提升免疫力、促進排毒及有益腸道健康,十分適合轉季增強免疫力飲用。無需要添加糖份,單用5種材料已經可以煮出材料原有的鮮甜,而且味香濃郁,喝起來就像西餐廳的西湯般美味,還就更新鮮健康,大家一定要學起來!

相關文章