蕃茄蝦仁豆腐烘蛋

【懶人料理】蕃茄蝦仁豆腐烘蛋 30分鐘內煮好超Easy!

放工回家心很累,煮晚飯不想「搞大龍鳳」的話該怎麼辦?今次與大家分享一款30分鐘就能煮好、超簡單的健康料理 — 「蕃茄蝦仁豆腐烘蛋」!主要材料只有4樣,包括蕃茄、蝦仁、雞蛋和板豆腐,而且一鍋到底,由炒香材料到烘熟整份料理,都是使用同一隻易潔鑊,最適合不想清洗太多廚具的你與我!這份 「蕃茄蝦仁豆腐烘蛋」美味健康又色彩豐富,亦可以順便清走雪櫃內不能久存的材料,是一份很適合繁忙港人的懶人料理!

【養肝明目茶療】菊花枸杞決明子茶 紓緩眼矇眼乾不適| 附食譜及影片教學

春天就是養肝的Best Timing!中醫認為春季是人體肝氣最暢旺的時候,所以是調肝理氣及凈化調養身體的最佳時機。而且「肝主目,肝受血而能視」,如果肝藏血失調令血虛不能滋養,眼睛就容易受到影響,出現眼矇、眼乾等不適。所以,要趁春天養好肝臟,可以紓緩因為肝腎虛損、精血不足而致的頭暈眼花、眼乾脹痛等症狀。
蘋果咖哩牛板腱炒通心粉

帶飯提案|蘋果咖哩牛板腱炒通心粉 香辣帶甜超惹味|必收藏醃出嫩滑牛肉方法

繼蕃茄醬及黑椒之後,NutriLion小編今次想出第3個不敗的美味組合 —  咖哩 + 牛板腱!兩者用來炒通心粉、螺絲粉、長通粉等等,可謂高分配搭,而且很適合用於帶飯!食譜亦以健康為出發點,大家記得Bookmark!
你投我煮-韓式南瓜炸彈年糕

【你投我煮】今晚食乜好?韓式南瓜炸彈年糕 | 附食譜及影片教學

把南瓜和韓式年糕放在一起,不會很奇怪嗎?意想不到可以拼湊出如此好滋味!一起來看看這款創意滿分的料理到底是怎樣做吧!
膠原蛋白

含有豐富膠原蛋白的5種食物

膠原蛋白是體內最常見的蛋白質,它有助於我們身體的各個部分結合在一起,對我們骨骼結構的強度至關重要。當膠原蛋白水平健康時,含有膠原蛋白的細胞會呈現出強壯和年輕的外觀。
羽衣甘藍功效一覽|食用禁忌、注意事項|羽衣甘藍家常食譜

【羽衣甘藍】功效一覽|食用禁忌、注意事項|羽衣甘藍家常食譜

羽衣甘藍作為「超級食物」一直是注重健康飲食人群的寵兒,究竟羽衣甘藍功效是什麼?食用羽衣甘藍有什麼禁忌和壞處?羽衣甘藍怎麼吃?這篇文章將從多角度剖釋羽衣甘藍的神奇之處,文末提供羽衣甘藍食譜供大家參考,一同享用這道美食。
苦瓜

【苦瓜食譜】苦瓜排骨湯抗癌降三高 即睇4大苦瓜功效及禁忌

來就喜歡吃苦瓜的人之外,能讓大家對它「愛不措手」的原因當然是因為它豐富的營養價值,本文將會為大家詳細介紹苦瓜的功效、食用禁忌,以及教大家烹調簡單又美味的苦瓜排骨湯。

健康煮食挑戰賽|激似媽咪麵味の健康版炸雞 非油炸香脆可口!

誰說炸雞一定十分不健康又會致肥?早前NutriLion收到讀者挑戰,要製作一道「健康版炸雞」。好,NutriLion一於幫大家實行炸雞自由,教大家煮健康版炸雞!
桃膠

桃膠糖水2023|桃膠有什麼功效和禁忌?(附紅棗桃膠糖水食譜)

「平民燕窩」的桃膠,是一種源自薔薇科植物桃或山桃樹皮的固體天然樹脂。外觀晶瑩剔透,具有豐富纖維,被廣泛用於製作糖水等食品。不僅可以提高飽腹感,還有清熱止渴、潤腸通便等效果。坊間流傳桃膠有美顏養生的功效,到底桃膠是什麼?它有什麼功效和禁忌?今天就讓Nutrilion小編為你分析吃桃膠的好處和壞處,以及教你煮2023大熱的紅棗桃膠糖水!
氣炸鍋致癌

氣炸鍋致癌還是更健康?甚麼是梅納反應?氣炸鍋原理是甚麼?8大貼士做出健康炸物

不少人愛用氣炸鍋,但原來氣炸鍋也會致癌?怎麼才能安全使用氣炸鍋避免致癌?它的原理是甚麼?致癌的梅納反應又如何避免?

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