【秋天湯水】霸王花羅漢果豬骨湯潤肺止咳改善喉嚨乾痛 | 附食譜及影片教學
入秋轉季,不時聽到身邊人多了「幾聲咳」,推介大家試這款清心潤肺的霸王花羅漢果豬骨湯!霸王花配搭羅漢果有助改善肺部燥熱,特別適合捱夜人士,如果你也常出現生痱滋、口乾、皮膚乾或乾咳等轉季不適症收,也非常適合飲用這款湯水。
【米紙食譜】泰式米紙香蕉煎餅容易整又好味!附食譜及影片教學
想念泰國美食?這個食譜能令你一試難忘!泰式的香蕉煎餅是不少人到泰國夜市必吃的美食,不想辛苦搓麵粉的話可以用米紙代替,配上蜂蜜和無糖朱古力版,健康輕盈版本的香蕉煎餅完成!
【米紙食譜】米紙豆沙鍋餅自製低糖紅豆餡 | 附食譜及影片教學
想不到米紙連豆沙鍋餅都可以做得到,而且做法簡單又美味!這一次我們由零開始製作蜜紅豆餡,可以自己控制糖的份量,少甜又健康!一起來看看怎麼做吧。
【氣炸鍋料理】無油紫菜脆脆!5分鐘自製健康零食 | 附食譜及影片教學
口痕想吃零食?但是薯片、蝦條又很熱氣...今天教你做一款健康無油、免開火的香脆小食:氣炸紫菜脆脆!材料和做法都十分簡單,只需5分鐘輕鬆做好,以後無論是煲劇或睇波,都可享受健康的零食!
【譚仔三哥卡路里】營養師推薦配搭!22款配料點揀最好?
譚仔三哥米線是不少港人的愛店之一!不過米線健康嗎?甚麼配料和湯底比較低卡?Nutrilion邀請了香港營養師greenutss分享了譚仔三哥配料和湯底的卡路里,還有推薦的減脂配搭!
低糖雪糕|開心果燕麥奶雪糕 無蛋無忌廉無煉奶|附食譜
炎炎夏日,涼透心的雪糕是很多人的消暑佳品。不過外面的雪糕很多都高糖、高脂及有很多添加劑,多吃不利健康。今次教大家做這款「開心果燕麥奶雪糕」,無雞蛋、無忌廉、無牛奶、無煉奶,是「純素雪糕」。採用了低糖燕麥奶及少量蜜糖,比較低脂低糖;另選用了富含單元不飽和脂肪酸的開心果及杏仁去製造,提供優質蛋白質、纖維、維他命E等營養素,就算是食雪糕也不再覺得罪大惡極了!
雞胸料理|香草雞胸甜椒墨西哥薄餅 低脂飽肚+易整Party food!
增肌減脂食材名單必備的「雞胸」,除了白烚之外,還有很多好味的出路!今次的食譜選用了嫩滑雞胸,加上鮮甜的彩色甜椒,配合爽脆生菜、低脂芝士及墨西哥餅皮,組合出這款低脂好味的薄餅!做法簡單,材料又容易買到,若不喜歡甜椒,亦可改用其他蔬菜!用來做早餐、午餐或者Party food都同樣適合!
秋天湯水|9款養陰潤燥秋天湯水食譜 生津潤燥、潤肺止咳、益氣養陰
中秋過後,天氣明顯轉涼及變得乾燥,此時容易出現咽喉乾涸、咳嗽、皮膚乾燥等秋燥症狀。除了多喝水之外,多喝滋潤湯水也有助舒緩乾燥症狀!NutriLion編輯部為大家綜合9款養陰潤燥的秋天湯水食譜,有助生津潤燥、潤肺止咳、益氣養陰,以養生湯水為你滋潤一下!
【中醫解構大閘蟹】寒/熱性體質食大閘蟹注意事項 | 附解毒驅寒薑茶食譜
每年一到10月中,便會相繼見到不同餐廳的大閘蟹廣告,喜愛大閘蟹的你是否已準備出動?不過大快朵頤前,註冊中醫蕭驪珣醫師提醒大家,需要留意自身體質是否適合進食大閘蟹,以及進食後如何幫助消化和驅寒!無論是寒性或熱性體質的你,享受美食時也要多加注意!
清雪櫃+帶飯之選|黑椒蜜汁雞柳炒烏冬 30分鐘煮好!
有網民因應超強颱風「樺加沙」襲港,在網上發起「颱風天煮食大賽」,來個廚藝大比拼!廚獅仔都為大家動動腦筋,想出「黑椒蜜汁雞柳炒烏冬」,既好味又可以「清雪櫃」,甚至可以預備做翌日的帶飯飯盒!


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