止咳湯水|川貝海底椰無花果湯 強肺止咳 潤燥潤腸

最近天氣忽冷忽暖,加上正值冬季流感高峰期,一不小心就容易生病,外出乘車時更是經常聽到咳聲。今次分享的湯水「川貝海底椰無花果湯」有助強肺止咳,除燥潤腸,飲落相當清潤,而且無花果及圓肉的甜味會減去川貝的苦澀味,大人和小朋友都適合飲用。不過注意,這款湯水較適合燥咳人士飲用,如屬寒咳或不清楚自己的咳嗽證型,建議可先諮詢中醫師意見。

【甜酸齋食譜】非油炸低糖健康版本 自製甜酸醬汁 | 健康煮食挑戰賽

齋滷味可謂素食界經典小食之一!不過傳統做法會採用炸麵根,加上茄汁、砂糖做調味,其實也不太健康。早前NutriLion收到讀者挑戰,要製作一款健康版的甜酸齋。我們特別挑戰了不同天然食材取代原有油炸高糖版本,想知道點整,立即睇片啦!
減脂料理娃娃菜卷

【減脂料理】大人小孩都愛!爆汁娃娃菜卷 | 附食譜及影片教學

減肥食烚菜食到悶?營養獅 Nutrilion 聽到你的呼喚,今天特別準備了一個富有營養又美味的娃娃菜卷,好吃到停不下來!如果小朋友不喜歡吃蔬菜,也可以嘗試這一道,因為這感覺像「啖啖肉」的鍋貼喔!
紅棗桂圓薑奶

【冬日暖身飲品】紅棗桂圓薑奶有助暖宮 養血安神及改善經痛

冬天手腳冰冷、經後特別體虛易見暈?這款「紅棗桂圓薑奶」一定很適合你飲用!選用了紅棗、桂圓、杞子、紅糖及薑片去煮牛奶,有助養血安神、補益心脾、滋補肝腎,尤其適合女性經後補益氣血飲用,亦有助暖宮、改善經後氣血較弱、手腳冰冷及經痛等情況。
慳錢備餐攻略-帶飯食譜-$100煮好3餐

【慳錢備餐攻略】$100煮好3餐!健康好味2小時完成| 附食譜及影片教學

想慳錢?帶飯!想食得健康?帶飯!今次廚獅仔挑戰用$100購買所有食材,2小時內煮好3天飯盒。而且所有菜式好味又易整,希望今次的影片能給你一些備餐idea!
帶飯食材

帶飯返工|帶隔夜餸都健康?營養師分享餸菜選料建議及比例

若不想星期一至五上班都是吃外賣,帶飯返工會是其中一個健康又實惠的好選擇,既可自選較低脂低鈉的食材,亦可節省出外買飯的金錢和時間。不過帶飯食材要如何選擇才算健康?哪些食材不宜用作帶飯?今次請來營養師為大家解答。
食隔夜菜致癌?

帶飯|隔夜菜亞硝酸鹽含量飆升可致癌?食安中心拆解迷思+高風險蔬菜一覽

香港百物騰貴,不少人上班都會能省則省選擇「帶飯」,不過坊間常有人說「帶飯唔可以有菜」,因為「隔夜菜的亞硝酸鹽含量高,多吃便有可能致癌」。難道帶飯只能有肉有飯,卻不能有菜,讓自己吃得健康點?食物安全中心早前曾就此進行研究,檢驗究竟隔夜菜的亞硝酸鹽含量是否較高,並說明進食含有亞硝酸鹽的蔬菜會否致癌。
飲鱷魚肉湯聽起來都驚?但飲鱷魚肉湯的歷史可追溯到明朝,而且是久咳的好幫手。科技大學生命科學部的高錦明教授對鱷魚肉湯功效進行實驗測試,證實鱷魚肉有「抗組織胺」效用,有效控油過敏細胞,改善呼吸道的過敏反應,從根本入手改善咳嗽問題。Nutrilion團隊為你整合 10 款鱷魚肉湯食譜,材料簡單做法容易,最快 2 小時就有靚湯飲!

【鱷魚肉湯合集】即睇鱷魚肉湯功效及10款鱷魚肉湯食譜推介

飲鱷魚肉湯聽起來都驚?但飲鱷魚肉湯的歷史可追溯到明朝,而且是久咳的好幫手。科技大學生命科學部的高錦明教授對鱷魚肉湯進行實驗測試,證實鱷魚肉有「抗組織胺」效用,有效控油過敏細胞,改善呼吸道的過敏反應,從根本入手改善咳嗽問題。Nutrilion團隊為你整合 10 款鱷魚肉湯食譜,材料簡單做法容易,最快 2 小時就有靚湯飲!
你投我煮-韓式南瓜炸彈年糕

【你投我煮】今晚食乜好?韓式南瓜炸彈年糕 | 附食譜及影片教學

把南瓜和韓式年糕放在一起,不會很奇怪嗎?意想不到可以拼湊出如此好滋味!一起來看看這款創意滿分的料理到底是怎樣做吧!
即食雞胸卡路里營養素一覽

【即食雞胸卡路里】20款市面即開即食雞胸營養素一覽 | 附購買連結

現時市面上有不少品牌均有推出即食雞胸,口味眾多,非常適合健身一族和減脂人士!Nutrilion 團隊整合了20款市面上常見即開即食雞胸的卡路里和營養素,亦有不同口味選擇,讓你在購買前可多作參考。

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