【鱷魚肉湯合集】即睇鱷魚肉湯功效及10款鱷魚肉湯食譜推介
飲鱷魚肉湯聽起來都驚？但飲鱷魚肉湯的歷史可追溯到明朝，而且是久咳的好幫手。科技大學生命科學部的高錦明教授對鱷魚肉湯進行實驗測試，證實鱷魚肉有「抗組織胺」效用，有效控油過敏細胞，改善呼吸道的過敏反應，從根本入手改善咳嗽問題。Nutrilion團隊為你整合 10 款鱷魚肉湯食譜，材料簡單做法容易，最快 2 小時就有靚湯飲！
老黃瓜湯｜去濕熱必飲「老黃瓜紅蘿蔔粟米豬𦟌湯」 適合濕熱體質人士
香港夏天一向濕熱，每次外出都猶如身處蒸爐之中 — 又熱又濕⋯⋯ 今次分享的夏天湯水「老黃瓜紅蘿蔔粟米豬𦟌湯」，尤其適合濕熱體質人士飲用，有助舒緩皮膚痕癢、大便黏膩、易攰等症狀！
【餃子卡路里】熱量陷阱？12款超市急凍包裝餃子卡路里及營養素一覽
急凍餃子易煮又方便，是不少人家中雪櫃必備的食物！不過看似清淡、健康的水餃，竟然暗藏高脂陷阱？Nutrilion 團隊搜查了本地超市12款常見的急凍包裝餃子，和大家一起看看各款的卡路里和營養素，讓你在選購餃子時可多作參考！
【月餅卡路里2024】低糖不一定健康！16款月餅卡路里及營養素一覽
Nutrilion 團隊早前搜查了市面上16款月餅的卡路里及營養成份，包括傳統蛋黃蓮蓉月餅、奶黃月餅、冰皮月餅等，亦有見坊間標榜低糖的蓮蓉月餅，不過其卡路里及脂肪含量卻與一般傳統月餅相若，甚至更高！建議大家在選購月餅前應多留意其成份及營養數值，亦可參考本文！
【素湯食譜】舒筋活絡必飲！五指毛桃粟米湯 | 附食譜及影片教學
五指毛桃有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。如果經常感到頸緊膊痛、疲倦沒精神，不妨試飲這款湯水。而且這個食譜用了栗子代替豬肉，更加清甜不油膩，素食人士也非常適合！
【假日早餐】水果燕麥奶法式吐司食譜 煎得香滑的秘訣是要落XX！
辛苦工作一星期，周末就吃一份好味又滿足的早餐慰勞自己吧！有沒有想過餐廳售近$100的法式吐司，其實在家都可輕鬆做到？所需材料簡單，主要包括雞蛋 、燕麥奶、厚多士和水果，重點是前一晚把麵包浸入蛋奶液中，讓麵包完全吸收蛋奶液，翌日加一小塊牛油煎香後就會變得十分香滑，口感尤如充滿蛋奶香的雞蛋布甸般軟滑！如果加上色彩繽紛的水果做裝飾，更是打卡able的假日早餐之選。你都來跟著以下影片試做吧！
明太子食譜｜明太子蒜香烏冬 放工後快煮晚餐之選 30分鐘內完成！
下班回家想快點吃晚餐，但又不想吃即食麵或者雙餸飯？今次教你半小時內煮好超香又美味的「明太子蒜香烏冬」！明太子本身較低卡又低脂，加入蒜頭、洋蔥及牛油炒香後，會比坊間常見的明太子忌廉烏冬更低脂，而且更能吃到明太子的味道！
12款熱門點心鈉含量大比併 蘸醬後鈉含量增達240%
不少港人都喜歡到酒樓「飲茶」，揀選各種點心一同分享，不過點心除了熱量較高，鈉含量亦同樣可以高得驚人。若飲食中攝取過多鈉（鹽），會增加患高血壓、中風及冠心病的風險。世界衞生組織（世衞）建議成人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克，即略少於一平茶匙鹽。假如午餐去「飲茶」吃點心，鈉攝取量會否容易超標？下面將會列出的時候款熱門點心的鈉含量比較，讓大家一目了然。
清雪櫃＋帶飯之選｜黑椒蜜汁雞柳炒烏冬 30分鐘煮好！
有網民因應超強颱風「樺加沙」襲港，在網上發起「颱風天煮食大賽」，來個廚藝大比拼！廚獅仔都為大家動動腦筋，想出「黑椒蜜汁雞柳炒烏冬」，既好味又可以「清雪櫃」，甚至可以預備做翌日的帶飯飯盒！
【彈性素食】是最佳減重飲食法？2大重點這樣吃更健康更有效！
想同時追求健康和多樣化的飲食，愈來愈多人會選擇「彈性素食」。這種飲食法不但被評選為「最佳減重飲食法」，對身體還有各種好處。Nutrilion團隊整合了有關彈性素食的飲食重點和執行方法，讓你一文了解！