你認識植物性蛋白質嗎？原來吃素都能吸收足夠蛋白質！
蛋白質是三大營養素之一，頭髮、皮膚、器官、骨骼、肌肉、神經等都是由蛋白質組成。若蛋白質吸收不足，體重會變輕，看起來很消瘦，嚴重會出現肌少症。不少人誤以為吃素很容易肚子餓，無法吸收足夠的蛋白質，看上去沒精沒采的。這些都是謬誤，蛋白質都有分植物性蛋白質和動物性蛋白質，其實不吃肉都能從其他食物種類吸收植物性蛋白質。
【蜜瓜湯】清熱清心祛濕湯：蜜瓜淮山蓮子百合湯 | 附食譜及影片教學
蜜瓜都可以用來煲湯？夏天適宜清熱祛濕，今次與大家分享一款簡易版的家常蜜瓜湯 — 蜜瓜淮山蓮子百合湯，可以清熱祛濕，清心潤肺，味道還十分清甜，大人小孩都會有喜歡！
泰國菜熱量｜泰式炒金邊粉闖三甲 爆卡首位一碟逾千卡！營養師教你揀低脂之選
泰國菜香辣惹味，深受不少香港人喜愛。然而，泰國菜除了比較重口味之外，部分款式比較高脂，而且暗藏高鈉陷阱，若處於減重期間就要小心選擇！營養師Sharon早前在其社交平台分享多款泰國菜的營養素比較，提醒大家在點菜時注意以下3點，就可以避免「踩雷」。
牛豬雞肉生熟營養分別 原來100克牛板腱蛋白質高達3X克？
平時外出食飯，或者在家煮飯，不少人都會預備肉類以保持均衡飲食。如果係處於體重管理期、需要控制體脂、有增肌需求等人士，可能需要計算分量及相對的食物營養價值。香港營養學家 greenutss 今次與大家分享生熟牛肉、豬肉及雞肉的營養分別，讓大家買肉或者外出吃肉時可作營養預算及參考。
7-11三角飯糰｜早餐及減脂食物之選？12款飯糰卡路里大公開！
7-11的三角飯糰美味又便宜，而且相對低卡及容易買到，是方便的快食之選，亦是早餐及運動後的飽腹好選擇。今次NutriLion編輯部為大家搜集了12款 7-11三角飯糰的卡路里及營養數值，發現部分的脂肪含量及鈉含量比較高，亦有數款是比較低卡低脂，助大家在購買之前作參考。
低糖雪糕｜開心果燕麥奶雪糕 無蛋無忌廉無煉奶｜附食譜
炎炎夏日，涼透心的雪糕是很多人的消暑佳品。不過外面的雪糕很多都高糖、高脂及有很多添加劑，多吃不利健康。今次教大家做這款「開心果燕麥奶雪糕」，無雞蛋、無忌廉、無牛奶、無煉奶，是「純素雪糕」。採用了低糖燕麥奶及少量蜜糖，比較低脂低糖；另選用了富含單元不飽和脂肪酸的開心果及杏仁去製造，提供優質蛋白質、纖維、維他命E等營養素，就算是食雪糕也不再覺得罪大惡極了！
【消委會瓶裝水】屈臣氏/維他不含金屬雜質獲5星好評 | 附詳細名單
消委會評測市面上30款瓶裝水，結果顯示樣本整體安全程度令人滿意。不過各樣本的TDS含量差異大，影響水的口味和顏色，而礦物質含量也不大同；而且售價亦差距大，反映產品售價與TDS含量沒有必然的關係。Nutrilion團隊整合了是次報告的資料，包括評測項目及高分名單，讓你在選購瓶裝水時亦可多作參考！
麒麟果是便秘靈藥還是黃色瀉藥？關於麒麟果的5個禁忌和副作用你要知！
麒麟果又稱為黃色火龍果或燕窩果，近年來因其豐富的營養價值和眾多健康益處而受到廣大消費者的喜愛。其強大的通便效果而被譽為「便秘靈藥」；然而食用麒麟果也需要注意一些事項，否則可能會引起不必要的副作用。