【國際母乳哺育周2023】中大調查揭哺乳婦女碘攝入量不足｜推薦5類高碘質食物
今年8月1日至7日是「國際母乳哺育周2023」，旨在呼籲社會各界攜手支持和推廣母乳餵哺。相信一眾母乳媽媽為了讓BB吃到最好的母乳，都十分注重自己的飲食營養，包括多攝取蛋白質、鈣質、葉酸等，但卻可能遺忘了同樣對嬰兒發育成長很重要的碘質。曾有本地調查發現，本港的哺乳婦女碘質攝取量不足，而持續攝入低水平的碘會導致碘質缺乏，可影響大腦發育。以下推薦5類高碘質食物，建議經由日常飲食攝取。
【糖水食譜】桃膠雪燕養顏糖水 滋陰潤肺、養血安神，女性恩物！
桃膠和雪燕一向被譽為「平民燕窩」，是滋陰養顏的健康食材，用來煮糖水就一流！今次與大家分享容易烹煮又對健康有益的「桃膠雪燕養顏糖水」，有生津潤喉、滋陰潤肺、明目護眼、養血安神等功效，而且味道清甜，口感還充滿養顏膠質，尤如喝掉滿滿的骨膠原，可謂女性的美容恩物！即看需要甚麼材料和以下影片示範！
【懶人料理】夏天開胃之選！涼拌青瓜雲耳| 附食譜及影片教學
「天氣開始熱，我已經冇乜胃口🥵⋯⋯」假如因天氣炎熱而影響胃口，可以試做這味「涼拌青瓜雲耳」，味道酸酸辣辣相當開胃！過程只需將材料洗洗切切，煮熟雲耳再加入醬料撈勻，就可輕鬆完成一道夏日小菜！做完後放入雪櫃一晚還會更入味！立即看Click入來看影片示範！
【辨年貨】新年零食推介! 6款攢盒健康零食 | 附產品價錢
快到新年了，相信大家正在密鑼緊鼓「辦年貨」中！小編搜羅了市面上不同健康零食，想今年「搞搞新意思」來點不一樣的你，不妨考慮以下健康零食，相信親朋好友也會大讚好味，吃不停口！
【帶飯食譜】黑椒洋蔥牛肉炒烏冬 選用牛板腱較低脂＋黑椒超惹味
今次這款「黑椒洋蔥牛肉炒烏冬」食譜，選用了脂肪較少、帶點嚼勁的牛板腱，配合椰菜及紫洋蔥去炒烏冬，相對較低脂又可以攝取一餐所需營養！重點是，做法是「一鍋搞掂」，方便之餘同樣惹味可口，就算是帶飯都可以很吸引！
健康煮食挑戰賽｜激似媽咪麵味の健康版炸雞 非油炸香脆可口！
誰說炸雞一定十分不健康又會致肥？早前NutriLion收到讀者挑戰，要製作一道「健康版炸雞」。好，NutriLion一於幫大家實行炸雞自由，教大家煮健康版炸雞！
帶飯食譜｜黑椒薯仔牛板腱伴青瓜 增肌減脂必Save | 附食譜及影片教學
牛板腱都可以帶飯？沒錯，今次再為大家帶來一款新的牛板腱料理食譜！薯仔和牛肉是歷久不衰的配搭，加入洋蔥、蒜頭及黑椒的香味烹調後，令到這道菜式「黑椒薯仔牛板腱」的色、香、味皆更上一層樓！
夏日消暑料理｜和風豆乳冷麵食譜 低脂高蛋白質
酷熱夏天，令清淡又涼爽的食物成為不少人的消暑飲食首選，例如是日式冷麵、沙律等。預備日式料理，逛日式超市必然是好適合的選擇，會較容易一次過買齊所需材料。早前小編就去逛了Aeon超市，輕鬆買齊煮「和風豆乳冷麵」的材料，而且價錢相當划算，同時營養豐富！
低糖雪糕｜開心果燕麥奶雪糕 無蛋無忌廉無煉奶｜附食譜
炎炎夏日，涼透心的雪糕是很多人的消暑佳品。不過外面的雪糕很多都高糖、高脂及有很多添加劑，多吃不利健康。今次教大家做這款「開心果燕麥奶雪糕」，無雞蛋、無忌廉、無牛奶、無煉奶，是「純素雪糕」。採用了低糖燕麥奶及少量蜜糖，比較低脂低糖；另選用了富含單元不飽和脂肪酸的開心果及杏仁去製造，提供優質蛋白質、纖維、維他命E等營養素，就算是食雪糕也不再覺得罪大惡極了！
增肌減脂飲食｜8組常見早餐營養對比 營養師教你找對更高蛋白質選擇
7仔、OK便利店以及Pret a Manger，都是很多人每日去買早餐的地方。註冊營養師 Melissa Li 提醒大家，在便利店或超市買食物時，切勿只看熱量、蛋白質或單一營養素，而是要留意食物的營養素比例，例如計算「蛋白質熱量比例」 。今次她會為大家推薦8款較高蛋白質及較低脂的食物選擇，並較大家如何選擇「蛋白質熱量比例」較好的食物。
