【假日早餐】水果燕麥奶法式吐司食譜 煎得香滑的秘訣是要落XX!
辛苦工作一星期,周末就吃一份好味又滿足的早餐慰勞自己吧!有沒有想過餐廳售近$100的法式吐司,其實在家都可輕鬆做到?所需材料簡單,主要包括雞蛋 、燕麥奶、厚多士和水果,重點是前一晚把麵包浸入蛋奶液中,讓麵包完全吸收蛋奶液,翌日加一小塊牛油煎香後就會變得十分香滑,口感尤如充滿蛋奶香的雞蛋布甸般軟滑!如果加上色彩繽紛的水果做裝飾,更是打卡able的假日早餐之選。你都來跟著以下影片試做吧!
【清補涼】怎樣煲?即看功效、食用禁忌(附清補涼紅蘿蔔湯食譜)
到底如何選擇高質量的清補涼材料呢?本文將會為您詳細介紹清補涼的功效、食用禁忌,以及介紹特色食譜:清補涼紅蘿蔔湯,教你如何挑選最優質的清補涼材料。
【氣炸鍋料理】無油紫菜脆脆!5分鐘自製健康零食 | 附食譜及影片教學
口痕想吃零食?但是薯片、蝦條又很熱氣...今天教你做一款健康無油、免開火的香脆小食:氣炸紫菜脆脆!材料和做法都十分簡單,只需5分鐘輕鬆做好,以後無論是煲劇或睇波,都可享受健康的零食!
營養師推薦7款高抗氧化水果 抗衰老提升膚質!
若要皮膚好,就要多吃高抗氧化的食物。註冊營養師Jim Lau早前分享,吃極高抗氧化的水果有助清除皮膚自由基,提升膚質健康。他列出7款高抗氧化水果,包括藍莓、紅桑子、士多啤梨等,建議大家平日適量食用,有助皮膚「還原靚靚」。
【懶人料理】一口滿足的韓式摺疊飯糰!輕盈惹味&野餐打卡able
有沒有人看過2022年的大熱韓劇《非常律師禹英禑》?劇中見到女主魚的好朋友董格拉米經常做「董格拉米飯糰(韓式摺疊飯糰)」給她吃,賣相及簡單的步驟十分吸引,嘗試跟著做的確能輕鬆上手,而且可以按自己喜歡的食材進行不同配搭,絕對是快.靚.正!用作開胃早餐又得,想午餐或晚餐吃得輕盈點又得,帶去野餐亦得!快點一齊跟片做吧~~~
【MisterDonut卡路里】15款冬甩營養素一覽!這款脂肪竟高達26克?
人氣冬甩店Mister Donut有傳在今年10月於香港開店,屆時必定吸引一眾冬甩迷大排長龍!Mister Donut雖然「細細個」,看似熱量不高,但當中脂肪含量卻不容小覷!Nutrilion整合了15款Mister Donut 產品的卡路里和營養素,讓你在享受美味冬甩時可多作參考。
消委會|10種素菜營養成分比較 芋頭魚最高脂 素漢堡包平均最高鈉
隨時變成「高鈉」和「高脂」陷阱,過量攝取恐會影響健康。食物安全中心(下稱「食安中心」)早前與消委會合作,測試了10種本地食肆供應的素菜樣本的鈉、糖、脂肪及能量的含量等,發現個別素菜含較高鈉或脂肪,提醒消費者進食該等素菜應適可而止。