【秋天潤燥湯水】海星海底椰雪梨湯 清熱生津、潤肺止咳｜處理海星小技巧
下班後有時好想飲一碗靚湯補身，但不想拖著疲憊的身軀四圍尋找材料，又不想花大量時間去處理食材及烹製，可以選擇買一包有齊所有材料的湯包！只要多買少許豬展或者加入腰果同煮就可，絕對是「懶人煲湯法」！今次與大家分享的是「海星海底椰雪梨湯」，有清熱解毒、生津潤燥、潤肺止咳的功效，是一款比較適合秋天飲用、舒緩秋燥不適的清潤湯水！這類湯包一般於街市的湯料舖、超市，甚或是藥材舖都有售。
【健脾益胃糖水】陳皮紅豆沙！煲紅豆/綠豆沙快速起沙法
前一晚忘記浸豆，但又想煮紅豆沙作為「飯後糖水」？跟住我們的做法煮不但可以快速起沙，而且煮出來的紅豆沙口感更是綿密和濃郁，絕對能夠媲美在酒樓吃到的紅豆沙！想知道秘訣就快看影片吧！
【低脂高蛋白質】香草鮮檸焗雞胸 色彩繽紛超開胃｜增肌減脂食譜！
若論增肌減脂的食材，首5位必定有雞胸上榜！惟若每天都只吃白烚雞胸，口味確實比較苦悶。今次「廚獅仔」推出新挑戰，會以一包急凍雞胸變出4款菜式，助大家將雞胸變得好食又吸引！首先有「香草鮮檸焗雞胸」，材料處理方法十分簡單，而且色彩豐富，再配上新鮮檸檬汁及香草，菜式微酸帶香超開胃！轉用其他你喜歡的蔬菜亦可，是一款靈活多變又有營養的雞胸菜式！
【氣炸鍋料理】風琴焗薯瑞典家常菜式簡單易整 | 附食譜及影片教學
想嘗試煮有儀式感的一餐卻又怕太複雜會失敗？廚獅仔明白你！今天我們來做一個瑞典家常菜式：風琴焗薯！做法簡單而且賣相超美，即使是入廚新手亦能輕鬆駕馭。跟著影片試試看吧！
【低醣料理】低卡飽肚之選椰菜三文治 | 附食譜教學
原來整三文治不用麵包！椰菜好處多多，不但含有豐富膳食纖維，更有多種維生素同礦物質，能夠減少體內脂肪堆積，是陪伴不少人度過減脂期的好朋友！今次的食譜會用椰菜和雞蛋做成蛋餅，取代麵包，一樣好味健康又有滿滿的飽足感！
處暑湯水｜超清甜竹蔗茅根蘋果湯 清熱生津、健脾潤燥｜附食譜
二十四節氣的「處暑」，意味「暑氣將退伏而潛處」，中午氣溫較高，早晚則稍涼，是夏秋交替之時，適宜滋陰補氣，有利身體適應時節更替的變化。今次與大家分享一款適合此時節飲用的「竹蔗茅根蘋果湯」，加入蘋果後令竹蔗茅根變得更清甜及清潤，有助清熱下火、生津止渴及健脾潤燥。
【消暑糖水】清熱排毒綠豆蕃薯糖水！1招教你快速煲起沙
綠豆有清熱解毒、利尿排濕之功效，吃完煎炸或油膩食物後來一碗最好不過！不過無論煮多久也很稀，沒辦法煮出濃稠的綿滑感？原因是少做這一步！今次不妨跟住 Nutrilion.cook 的食譜來做一次，你也能夠成功煮出「起沙」又美味的綠豆蕃薯糖水！
【減脂料理】高蛋白雞肉豆腐漢堡 | 附食譜及影片教學
減脂期一定要吃「鞋烚烚」「乾爭爭」的雞肉？跟著Nutrilion.cook這樣做，一樣可以享受Juicy又啖啖肉的雞肉料理！今次食譜的材料非常簡單，只需要雞肉、豆腐和蔥（如不喜歡吃蔥也可以換成翠玉瓜、菜心或白菜）！減脂路上有雞肉漢堡陪著你，吃飽飽地瘦下來吧！
【氣炸鍋料理】無油紫菜脆脆！5分鐘自製健康零食 | 附食譜及影片教學
口痕想吃零食？但是薯片、蝦條又很熱氣...今天教你做一款健康無油、免開火的香脆小食：氣炸紫菜脆脆！材料和做法都十分簡單，只需5分鐘輕鬆做好，以後無論是煲劇或睇波，都可享受健康的零食！
夏日消暑料理｜和風豆乳冷麵食譜 低脂高蛋白質
酷熱夏天，令清淡又涼爽的食物成為不少人的消暑飲食首選，例如是日式冷麵、沙律等。預備日式料理，逛日式超市必然是好適合的選擇，會較容易一次過買齊所需材料。早前小編就去逛了Aeon超市，輕鬆買齊煮「和風豆乳冷麵」的材料，而且價錢相當划算，同時營養豐富！
