春天就是養肝的Best Timing！中醫認為春季是人體肝氣最暢旺的時候，所以是調肝理氣及凈化調養身體的最佳時機。而且「肝主目，肝受血而能視」，如果肝藏血失調令血虛不能滋養，眼睛就容易受到影響，出現眼矇、眼乾等不適。所以，要趁春天養好肝臟，可以紓緩因為肝腎虛損、精血不足而致的頭暈眼花、眼乾脹痛等症狀。
今次與大家分享的「菊花枸杞決明子茶」，可以針對肝火上攻而致的目赤腫痛、肝腎陰虧而致的目暗昏花，達至清泄肝火、滋補肝腎、益陰明目之效！相當適合成日捱夜、壓力大、需要經常對住電腦工作的人士飲用。
菊花枸杞決明子茶材料
| 菊花 | 6克 |
| 麥芽 | 3克 |
| 決明子 | 3克 |
菊花枸杞決明子茶做法
1. 用清水略沖洗材料，瀝乾備用。
2. 在茶壺內倒入材料及滾水，冚蓋焗約15分鐘即可。
*注意：體質虛寒、易腹瀉、行經中婦女、孕婦等人士不宜
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