消費者委員會（下稱消委會）早前搜集了市面上39款預先包裝植物奶樣本，當中包括7款杏仁奶、5款椰子奶、5款米奶、10款燕麥奶和12款豆奶，樣本每包的售價介乎$6至$62.9不等。綜合各方面測試，有6款植物奶獲4.5星高分，當中一款售價僅$19.9，反映產品品質與價格並沒有必然關係。在各款植物奶中，豆奶的蛋白質含量最高，與低脂奶的蛋白質含量相近，適合日常飲用；鈣含量方面，有16款屬高鈣，但惟以毫升計含量少於低脂奶的一半。消委會提醒消費者，購買前宜細閱產品上的營養標籤。
Nutrilion團隊整合是次消委會植物奶的評測結果，立即來看看6款獲得4.5星高分的植物奶、6款高蛋白質豆奶及16款高鈣植物奶的名單：
消委會植物奶推介 | 4.5星名單
消委會分別測試39款植物奶樣本的營業含量，包括蛋白質、鈣質、維他命、脂肪等，以及其有否含有金屬污染物。綜合評分有6款植物奶獲得4.5星高分，營養價值也相對豐富：
| 品牌 | 售價 | 產地 | 消委會總評分 |
| Woolworths Unsweetened Almond Milk | $19.9 | 澳洲 | 4.5星 |
| Califia Farms Almond Milk- Barista Blend | $38 | 美國 | 4.5星 |
| Topvalu Almond MilkSugar-Free | $29.9 | 日本 | 4.5星 |
| Havredals Oat Milk -Barista Edition | $33 | 瑞典 | 4.5星 |
| Kikkoman SoymilkUnsweetened | $27.5 | 日本 | 4.5星 |
| 日昇 Sunrise 原味豆漿皇 | $30.5 | 加拿大 | 4.5星 |
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消委會高蛋白植物奶推介
蛋白質由20種氨基酸（amino acids）組成，當中有9種氨基酸不能在人體內自行合成，只可從食物中攝取，因此稱為必需氨基酸。在多款植物奶中，只有豆奶當中的蛋白質是屬於「完全蛋白質」外，其他植物的蛋白質都屬「不完全蛋白質」，通常缺少一種或多種的必需氨基酸。
消委會評測中發現，豆奶的平均蛋白質含量是5款植物奶中最高，每100毫升含3.26克蛋白質，相比另外4款植物奶只有0.1克至0.66為高。以下6款是豆奶當中達「高蛋白質」定義之選：
| 品牌 | 售價 | 產地 | 每100千卡蛋白質含量^ |
| 壹品 topsoya 無添加糖豆漿 | $10.5 | 香港 | 9.01克 |
| Maeil Soy Milk BlackSoybean | $6 | 韓國 | 8.74克 |
| 豆腐主義 Tofulism 有機黃豆無糖豆漿 | $21.8 | 香港 | 8.48克 |
| Kikkoman SoymilkUnsweetened | $27.5 | 日本 | 7.77克克 |
| 維他奶 Vitasoy 山水低糖鮮黑豆漿 | $19.5 | 香港 | 6.69克 |
| 統洋 TOPMOST 有機黑豆漿 | $19 | 台灣 | 6.28克 |
＊消委會指，由於植物奶的能量普遍不高，使用每100千卡計算營養素含量，會較使用每100毫升計算更易達到聲稱條件，惟消費者或需飲用較多分量才能攝入與低脂奶相若分量的營養素。
除了以上6款高蛋白蛋豆奶外，亦有另外3款分別為：日昇原味豆漿王、百福高鈣香滑鮮豆漿及維記特濃鮮豆漿的蛋白質含量高於低脂奶，適合素食人士或乳糖不耐症人士日常飲用，以補充蛋白質。
消委會高鈣植物奶推介
是次消委會評測中發現，當中有23款植物奶沒有額外添加鈣。
若以每100千卡計算，有16款達「高鈣」定義，包括4款杏仁奶、5款椰子奶、1款米奶、4款燕麥奶和2款豆奶，不過鈣含量仍然比低脂奶低。消委會提醒，市民在購買前需注意營養標籤上的鈣含量，以免因包裝上有「鈣」的字眼，而誤以為飲用1杯已能攝取如低脂奶相若的鈣質。
高鈣杏仁奶
| 品牌 | 售價 | 產地 | 每100千卡鈣含量^ |
| Woolworths Unsweetened Almond Milk | $19.9 | 澳洲 | 375.31克 |
| Califia Farms Almond Milk- Barista Blend | $38 | 美國 | 523.71克 |
| 固力果 Glico Almond DrinkSugar Free | $62.9 | 日本 | 179.9克 |
| 藍鑽石 BLUE DIAMOND Almond Breeze (Original) | $35.5 | 美國 | 115.61克 |
高鈣椰子奶
| 品牌 | 售價 | 產地 | 每100千卡鈣含量^ |
| Alpro Coconut Drink WithRice And Added CalciumAnd Vitamins | $20 | 沒有註明 | 684.04克 |
| UFC Velvet Coconut MilkDrink -Unsweetened | $30 | 泰國 | 262.41克 |
| Dream Coconut DrinkUnsweetened | $10 | 美國 | 307.87克 |
| Coles 有機純素無糖椰子奶 | $25.9 | 澳洲 | 257.2克 |
| 馬莎 M&S UHT CoconutDrink With Added Calcium,Iodine, Vitamin B12 andVitamin D | $40 | 英國 | 422.77克 |
高鈣燕麥奶
| 品牌 | 售價 | 產地 | 每100千卡鈣含量^ |
| Havredals Oat Milk -Barista Edition | $33 | 瑞典 | 180.98克 |
| Mighty M.lkology BaristaUltimate Oat M.lk | $29 | 英國 | 100.64克 |
| Oatside 職人燕麥植物奶 | $30 | 印尼 | 90.37克 |
| Amandin 有機無添加糖全素低脂低鹽高鈣燕麥奶 | $32 | 西班牙 | 156.1克 |
高鈣米奶&豆奶
| 品牌 | 售價 | 產地 | 每100千卡鈣含量^ |
| Pure Harvest 有機米漿 | $35.9 | 澳洲 | 235.17克 |
| 百福 Pak Fook 高鈣香滑鮮豆漿 | $15 | 香港 | 233.9克 |
| Maeil Soy Milk BlackSoybean | $6 | 韓國 | 135.16克 |
植物奶食用安全測試
消委會於是次植物奶測試中，發現有10款樣本檢出金屬污染物「鎳」，包括2款燕麥奶和8款豆奶：
- Oatside 職人燕麥植物奶
- Amandin 有機無添加糖 全素低脂低鹽高鈣燕麥奶
- 日昇原味豆漿皇
- 百福高鈣 香滑鮮豆漿
- 維記特濃鮮豆漿
- Maeil Soy Milk Black Soybean
- 美心西餅低糖豆漿
- 維他奶山水低糖鮮黑豆漿
- 統洋有機黑豆漿
- 蛋撻王鮮豆漿
以上樣本檢出鎳含量為每公斤0.23至1.08毫克。如對鎳過敏人士進食鎳，有機會引致系統性接觸性皮膚炎。
另外亦有一款豆奶樣本 Kikkoman Soymilk Unsweetened檢出草甘膦，含量為每公斤0.025毫克，遠低於乾大豆的上限。一般食用情況下，應不會對健康構成風險。
植物奶小知識
植物奶可以取代牛奶嗎？
根據衞生署的資料，奶類及其代替品包括低脂或脫脂奶、低脂芝士、原味乳酪等含豐富蛋白質、鈣質、維他命A、B2和D，亦提供鉀質、磷質和碘質，兒童及青少年每日應進食2份奶類及代替品，而成人和長者則應進食1至2份奶類及代替品，當中加鈣豆奶為奶類及代替品之一。
消委會於是次測試結果顯示，豆奶的蛋白質平均含量是5類植物奶之中最高，與低脂奶最接近。大豆的蛋白質亦是完全蛋白質。其餘4類植物奶的蛋白質為不完全蛋白質，含量亦不能媲美低脂奶，當中椰子奶和米奶的蛋白質平均含量最低。但是，沒有添加鈣、維他命B2作營養增強的植物奶，其鈣和維他命B2含量均較低脂奶低很多。
如果想以植物奶代替牛奶，消委會建議盡量揀選有增強鈣質、維他命的無添加糖或低糖植物奶，並從日常飲食中加入堅果、豆類和大豆製品中攝取足夠的蛋白質，以均衡營養。
選購植物奶時應注意甚麼？
消委會提醒，選購植物奶時可注意營養標籤，若營養成分表中標示「鈣」、「碳酸鈣」、「磷酸鈣」、「磷酸三鈣」，則代表該產品有添加鈣；若標示「維他命B2」、「核黃素」，則表示該產品有添加維他命B2；若標示「維他命D」、「維他命D2」、「維他命D3」，則代表該產品有添加維他命D。
另外，如果對大豆、麩質、杏仁或堅果過敏的人士，也應細閱包裝成分表及致敏原提示，避免飲用後出現敏感不適。
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