膠原蛋白不只能為皮膚帶來年輕外觀和恢復彈性,還對全身關節、軟骨有幫助。可是市面上膠原蛋白飲產品琳瑯滿目,究竟膠原蛋白飲邊隻好?又要如何挑選?立即查看!
什麼是膠原蛋白?
膠原蛋白是體內最常見的蛋白質,構成多個身體結締組織主要成分如皮膚、韌帶、肌肉等,亦能加強骨骼結構強度。當膠原蛋白濃度處於健康水平,含有其的細胞會就會呈現強壯和年輕外觀,尤其皮膚會表現得更明顯,因此風靡各位愛美人士。
膠原蛋白不足會怎樣?
體內膠原蛋白會因為年齡增長、、缺乏蛋白質與維他命C、不良生活習慣、精神壓力大、外部環境影響(如紫外線照射過度、乾燥等)等因素流失。由於膠原蛋白處於全身結締組織,當流失過多不只會令肌膚變差,還會令眼睛乾澀紅腫,膝蓋動作不暢等情況出現。
因此,現在市面上出現了不少膠原蛋白補充劑,有飲品、粉末、膠囊等不同服用方式,方便都市人日常生活中也能補充膠原蛋白,維持肌膚及關節健康。
挑選膠原蛋白飲原則
在選擇不同膠原蛋白飲之前,必須先設好膠原蛋白飲挑選標準,才能得到最適合你的膠原蛋白飲推薦。以下是幾種膠原蛋白飲推薦原則方向:
按保養目的選擇膠原蛋白類型
單單膠原蛋白就已經有高達28種之多,不過讓人體內較為普遍的有以下類型:
- I型:人體內最常見類型,存在於所有結締組織中。
- II型:存在於關節和椎間盤,是軟骨的主要膠質成分。
- III型:由網狀纖維組織而成,存在於皮膚、肺、肝、腸和血管等彈性組織,和I型膠原蛋白有加乘作用。
- Ⅳ型:是腎臟、內耳和晶狀體組成部分,也存在於內皮細胞,在皮膚與血管中協助過濾雜質。
- V型:常見於頭髮、胎盤裡,亦有助一型和三型膠原蛋白發揮效能。
市面上,膠原蛋白飲大多分為養顏美容或關節改善兩類,但由於不同膠原蛋白主要幫助不同身體部分,因此最好先分清楚你需要哪一種膠原蛋白,就能找到最適合你的膠原蛋白飲!
膠原蛋白分子大小和原料
市面上,膠原蛋白產品有外塗、內服兩類(打針注射除外)。注意由於膠原蛋白分子較大,因此比起內服,外塗較難讓膠原蛋白滲透進皮膚細小毛孔,進入真皮層或體內。此外,這也連帶說明了膠原蛋白分子越小,人體越容易吸收。因此,可以留意一下膠原蛋白飲產品是否標註為「小分子膠原蛋白」、「膠原蛋白胜肽」(Collagen peptide)、「PO.OG二胜肽膠原蛋白」、「三肽水解膠原蛋白」(Tripeptide)等。這些都是經水解的小分子膠原蛋白,更易讓人體吸收。
目前,大多膠原蛋白飲原料來源都不是純素,多由牛豬、魚類萃取。牛豬萃取價格較低,但通常萃取出較大分子,或者要經過水解加工來萃取較小分子。相反,儘管魚類萃取出較細緻分子,但因難以加工而可能有腥味,價格也較高。兩者都有不同優勝之處,很難判定哪種最好,因此最好按自己喜好選擇。
膠原蛋白飲其他營養或化學成分
現時科技發達,許多膠原蛋白飲加入了不少附加營養素或化學成分,以增強養顏美容成效或添加不同口味。當中,如果膠原蛋白飲添加以下營養素,能加強膠原蛋白效果,同時也有特殊美容作用:
- 維他命C(提高膠原蛋白在體內合成與修復能力,抑制黑色素並減緩形成斑點)
- 鐵(提高膠原蛋白在體內合成與修復能力)
- 維他命B群(維持皮膚、黏膜、頭髮健康)
- 多酚類、植物萃取物(具抗氧化作用)
- 玻尿酸、胎盤素、蜂王乳、神經醯胺
相反,某些膠原蛋白飲可能會加入蔗糖素、人工甜味劑、砂糖或果汁濃縮液等增添口味,但多攝取會對身體無益,因此要盡量避開這些成分。
膠原蛋白飲口味與容量
注意大部分膠原蛋白飲都要持續服用起碼一個月才有作用,因此要自行衡量攝取分量。建議成人膠原蛋白每日可攝取5~7g,最高不超過10g。剛剛說到現時有不同口味膠原蛋白飲選擇,甚至有些能混入飲料中享用,讓你更容易堅持長期攝取。不過膠原蛋白含量達 5000mg 以上的膠原蛋白飲產品可能會有濃稠腥味,因此要特別注意。還有,市面上膠原蛋白飲也有不同包裝容量,小至一日份量的獨立小瓶裝,大至桶裝的居家容量,雖不易攜帶但比較環保。因此大家可以符合自己需要、喜好、習慣等因素自行選擇最適合自己的膠原蛋白飲。
膠原蛋白飲邊隻好?
以下是一些市面常見膠原蛋白飲推薦,排名不分先後:
膠原蛋白飲推薦 |
Brand’s 白蘭氏紅膠原青春飲 |
Dermacept膠原煥顏美肌飲 |
DHC 膠原蛋白美容飲7000plus |
Domohorn Wrinkle 膠原蛋白飲 |
Fancl Tense Up 膠原蛋白美肌飲料 |
Jintan 森下仁丹膠原蛋白美肌飲 |
Laneige Youth Collagen Drink 抗氧膠原飲 |
Mumo全效美白嫩肌膠原蛋白飲 |
Obagi Derma Power X Inner Lift Drink膠原飲品 |
Pola B.A Liquid 抗糖口服液 |
ReFa COLLAGEN ENRICH 膠原蛋白飲 |
Shiseido The Collagen膠原蛋白飲 |
Swisse 黃金膠原蛋白美肌飲 |
骨膠原湯水
如果不想喝市面上的膠原蛋白飲,或想在家自行製作膠原蛋白飲,以下是骨膠原湯水食譜,讓你有效控制成分和份量:
骨膠原湯水 | 做法 |
白蘿蔔淮山牛骨湯 | 1. 白蘿蔔及淮山洗淨去皮切塊。洋蔥切條。 2.牛骨洗乾淨。牛腱肉洗淨切塊,汆水備用。 3. 鍋內加水,水滾後放入生薑、八角及以上材料。 4. 煲滾後轉小火熬煮1.5小時即可。 5. 可加入適量蔥花或芫荽。 |
黑豆花生雞腳湯 | 1. 黑豆及花生預浸1小時。陳皮浸軟(不用刮囊)。無花果洗淨切半備用。 2. 雞腳洗淨去趾,汆水備用。 3. 鍋內加水,放入半隻雞和以上材料。 4. 大火煲滾後轉小火熬煮1.5小時即可。 |
桂圓紅棗桃膠糖水 | 1. 桃膠預浸6-8小時至軟漲,並去除表面黑色雜質備用。 2. 紅棗洗凈去核備用。 3. 鍋內加水,放入桂圓、 杞子及以上材料。 4. 大火煲滾後轉小火熬煮30分鐘。放入紅糖,邊攪拌邊煮至紅糖完全融化即可。 |
除了糖水之外,也可以與日常中補充不同富含膠原蛋白食物,讓你天然攝取膠原蛋白質!
了解更多:含有豐富膠原蛋白的5種食物
膠原蛋白何時吃吸收率最高?
由於夜間睡眠時間是皮膚生長修復最活躍時期,也是激素分泌旺盛時段,因此膠原蛋白飲最好於睡前1-2小時攝取。此外,空腹服用也能提高膠原蛋白吸收率,因此在早餐前喝一瓶也是不錯的選擇。
不適合額外補充膠原蛋白的人
儘管服用膠原蛋白沒有特別禁忌,但有三類人不適合額外補充,以免有反效果!
未滿18歲的青少年
體原蛋白還未開始流失,因此不需要特別補充,甚至過多膠原蛋白可能不利成長發育,例如造成性早熟等。
乳腺疾病患者
此外,由於膠原蛋白具有一定的豐胸效果,因此乳腺疾病患者補充膠原蛋白後,可能會因大量的結締組織增多而加劇乳腺增生症狀,加重病情。
海鮮過敏者
還有,上面說過魚類是膠原蛋白來源之一。因此海鮮過敏者選購時要特別留意,否則有機會導致過敏。
看到這裡,相信你已經了解挑選膠原蛋白飲原則,以及膠原蛋白飲邊隻好!再提提你膠原蛋白飲未必能即時看到效果,可能會因應皮膚週期和人體吸收能力而帶來不同成效。因此最好持之以恆,按照膠原蛋白飲推薦服用方式攝取。如果有任何不適,記得向你的醫生查詢!
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