第九屆亞洲素食展將於2月17至19日假灣仔會議展覽中心舉行，今年規模更甚上年，高達300個展商、600個品牌、5000種素食產品進駐展覽，亦有大量精彩活動內容，有興趣人士切勿錯過！
素・生活專區：推崇綠色生活
近年素食成為新趨勢，茹素人士不再受到傳統宗教因素捆綁，更可隨個人喜好選擇彈性素食。今年素食展主題是「素之奇遇」，除了有數千種產品供入場觀眾選購之外，同場更舉辦不同主題活動。今年亦新增「素・生活」專區，展示悠閒飲品、烘培及糕餅、身心靈健康及生活所需品，全面配合崇素消費者的需求。
Veg kitchen：名廚坐鎮！一睹大廚精湛廚技
素食廚房今年亦重磅回歸！三大主題包括名廚坐鎮、家常素食及環球素食，邀請多位名廚及專業人士，為觀眾烹調出創意又美味的素食料理，在欣賞大廚廚技之餘，又可以學習新的食譜，建立更好的健康綠色素食生活。
工作坊：有趣活動體驗 玩樂之餘兼學習
見識完廚師高超的廚技後，也可以到工作坊體驗製作食物或手作品，如「品味工作坊」的和菓子、咖啡拉花、泡茶等；「綠色工作坊」的香水、燭台等任君選擇，不但能與親朋好友建立良好關係，而且還能夠學習健康新知識。
比賽及頒獎禮：欣賞優秀素食作品
展覽亦有健康講座及多項商業活動，更新增首屆素食咖啡 Mix & Match《VegCoffee》創作比賽，讓參賽者發揮創意，烹飪出最新潮美味的素食；第二屆「香港優質食品及產品大獎2023頒獎禮」亦有多個本地素食品牌參賽，當中不乏優秀素食商品，展商互相交流，觀眾也可以欣賞不同的得獎作品。
今年素食展精彩活動不斷，是大家悠閒周末的好去處！點擊 https://www.vegfoodasiahk.com/ 了解更多素食展資訊。
《第九屆亞洲素食展》詳情：
日期：2023年2月17及18日（星期五及六）上午11時至下午8時；2月19日（星期日）上午11時至下午7時
地點：灣仔會展中心展覽廳3FG
票價：25元 預早登記可索取免費門票 https://www.vegfoodasiahk.com/pre-registration
（11歲或以下兒童；60歲或以上「綠悠卡」或「長者咭」持咭人免費入場）
