【米紙食譜】泰式米紙香蕉煎餅容易整又好味！附食譜及影片教學
想念泰國美食？這個食譜能令你一試難忘！泰式的香蕉煎餅是不少人到泰國夜市必吃的美食，不想辛苦搓麵粉的話可以用米紙代替，配上蜂蜜和無糖朱古力版，健康輕盈版本的香蕉煎餅完成！
雞胸料理｜秋梨菇菇炒雞胸清甜生津 為何棄鴨梨而選秋月梨？
煮雞胸煮到悶？廚獅仔與你一起搞搞新意思！之前廚獅仔立下新挑戰，要以一包急凍雞胸變出4款菜式，助大家將雞胸變得好味又吸引。繼先前的「香草鮮檸焗雞胸」，今次選用秋天當造的秋月梨去炒雞胸，味道清甜且口感清爽，加入本菇及杞子同炒，口感會有更多層次及更有營養，還帶點秋天養生感！未想到今晚煮哪款菜式？不妨試煮這道「秋梨菇菇炒雞胸」，準備功夫不多，烹調時間也不長，是晚上快煮又美味之選！
【你投我煮】今晚食乜好？日式居酒屋風炒烏冬 | 附食譜及影片教學
「今晚食乜好？」相信是大家每天必定會遇到的難題！營養獅明白你的煩惱，早前我們在Instagram舉行投票，讓大家一起投選不同食材，我們再根據投票結果煮出不同菜式，希望能給你帶來一點晚餐idea！
【新煮意】蝦滑+洋蔥變美食？2種食材海鮮洋蔥圈 | 附食譜及影片教學
蝦滑不是在火鍋的時候才出現嗎？洋蔥和蝦滑，覺得完全沾不上邊的兩種食材，竟然能變出超美味的小食！如果你也想為日常菜式加點新意，不妨跟著我們的食譜試試看吧！
【低醣料理】零麵粉椰菜Pizza！30分鐘有得食 | 附食譜及影片教學
正在飲食控制但又很想念Pizza的美味？快來收藏今次的食譜！利用椰菜代替麵粉，無需辛苦搓麵糰，在家中也能享受香脆可口的椰菜Pizza！
低卡甜品｜番薯蘋果燕麥千層蛋糕 健康飽肚早餐/下午茶｜無油無麵粉
最近總覺得諸事不順？常感疲乏欠精神？做事亦缺乏動力？可能你需要一份「元気滿滿」的甜品幫你補充能量！今次與大家分享一款低卡甜品的食譜，採用了蘋果、番薯及燕麥去取代麵粉，配合雞蛋及低脂牛奶製成，無添加麵粉及油，糖的用量亦不多，是一款相對低卡、低脂及低糖的甜品，而且富含纖維及營養，減脂期都可以食！淋上少量蜜糖會更美味喔！
【秋天潤燥湯水】海星海底椰雪梨湯 清熱生津、潤肺止咳｜處理海星小技巧
下班後有時好想飲一碗靚湯補身，但不想拖著疲憊的身軀四圍尋找材料，又不想花大量時間去處理食材及烹製，可以選擇買一包有齊所有材料的湯包！只要多買少許豬展或者加入腰果同煮就可，絕對是「懶人煲湯法」！今次與大家分享的是「海星海底椰雪梨湯」，有清熱解毒、生津潤燥、潤肺止咳的功效，是一款比較適合秋天飲用、舒緩秋燥不適的清潤湯水！這類湯包一般於街市的湯料舖、超市，甚或是藥材舖都有售。
【健脾益胃糖水】陳皮紅豆沙！煲紅豆/綠豆沙快速起沙法
前一晚忘記浸豆，但又想煮紅豆沙作為「飯後糖水」？跟住我們的做法煮不但可以快速起沙，而且煮出來的紅豆沙口感更是綿密和濃郁，絕對能夠媲美在酒樓吃到的紅豆沙！想知道秘訣就快看影片吧！
雞胸料理｜香草鮮檸焗雞胸 色彩繽紛超開胃｜增肌減脂食譜！
若論增肌減脂的食材，首5位必定有雞胸上榜！惟若每天都只吃白烚雞胸，口味確實比較苦悶。今次「廚獅仔」推出新挑戰，會以一包急凍雞胸變出4款菜式，助大家將雞胸變得好食又吸引！首先有「香草鮮檸焗雞胸」，材料處理方法十分簡單，而且色彩豐富，再配上新鮮檸檬汁及香草，菜式微酸帶香超開胃！轉用其他你喜歡的蔬菜亦可，是一款靈活多變又有營養的雞胸菜式！
