落雨濕濕!春夏交替,天氣潮濕多雨易致「濕邪」入體,令人容易出現「濕困」,常見症狀包括倦怠、頭暈頭重、胃口不佳、水腫、大便黏稠等。「外濕」因素雖然無法改變,但「內濕」可以從日常生活習慣及飲食去逐步改善。中醫角度認為,若想幫助去除體內濕氣,健脾胃是十分重要及關鍵的一步,因為「脾主運化」水濕,若脾胃虛弱會導致濕氣囤積,形成「脾虛濕困」。因此,想有效祛濕先要「健脾」,從而幫助代謝體內濕氣。NutriLion編輯部整合以下15款健脾祛濕的湯水食譜,大家記得Save低!
15款健脾祛濕湯水
1. 淮山百合蘋果栗子素湯
功效:補脾肺腎,祛濕安神

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注意:*若腸胃不好、易消化不良、脾胃虛寒者慎服。
2. 淮山扁豆芡實湯
功效:健脾益腎,化濕固精

*注意:外感期間、便秘或大便乾結者不宜。
3. 蘋果紅蘿蔔薏米素湯
功效:健脾祛濕,養好脾胃

*注意:脾胃虛寒者不宜
4. 五指毛桃粟米素湯
功效:健脾補肺,行氣利濕

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*注意:孕婦、患熱證或外感發燒人士忌服
5. 粉葛赤小豆粟米湯
功效:健脾和胃,利水消腫

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*注意:脾胃虛寒者不宜
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