【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

希臘乳酪 | 有不少健身人士、減肥人士都喜歡吃乳酪,當中的益生菌不但有助腸道健康,預防便秘之外,若在乳酪中加入水果、堅果更加變成健康美味甜品,實在是減脂期間必備食品!市面上有不少乳酪產品,花多眼亂卻不知如何選擇?Nutrilion 特別邀請了 註冊營養師謝詠瑩 Gloria Tse 為大家分享市面上8款高蛋白希臘乳酪,大部分在超級市場便可買到,喜歡乳酪的你不要錯過喔!

8款高蛋白質希臘乳酪

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

各款希臘乳酪營養資料

產品蛋白質含量碳水化合物含量糖分含量
FAGE 
0% fat Yogurt
10.3克3克3克
KOLIOS 
Hercules High Protein Greek Yogurt 
10克4.8克4.5克
Mark & Spencer
Authentic Greek Yogurt 0% Fat 
10克4.9克3.2克
Emmi 
Greek Style Yogurt
10克4克4克
MEVGAL 
Authentic Greek Yogurt 0% Fat
8.4克6克5克
Mark & Spencer
Greek Style Live Yogurt 0% Fat
8.3克4.9克4.8克
KOLIOS 
Organic Greek Yogurt 0% Fat
8.3克4.8克4.5克
KOUKAKIS 
Authentic Greek Yogurt 0% Fat
7.9克4克4克
【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

FAGE 0% fat Yogurt 營養資料

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

KOLIOS Hercules High Protein Greek Yogurt 營養資料

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

Emmi Greek Style Yogurt 營養資料

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

MEVGAL Authentic Greek Yogurt 0% Fat 營養資料

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

KOLIOS Organic Greek Yogurt 0% Fat 營養資料

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

KOUKAKIS Authentic Greek Yogurt 0% Fat 營養資料

希臘乳酪與希臘式乳酪大不同

【希臘乳酪】8款營養師推介高蛋白希臘乳酪 | 附營養資料

「希臘乳酪」和「希臘式乳酪」只差一字,但製造過程及營養價值則截然不同。希臘乳酪的主要成份是羊奶或牛奶及益生菌,製作時會比普通乳酪和希臘式乳酪多一重過濾步驟,目的是隔走水份和乳清。這過程會令體積減少,因此希臘乳酪的質感會較普通乳酪濃郁和稠密。相反,希臘式乳酪只是普通乳酪加上蛋白粉和增稠劑,來模仿希臘乳酪的口感。

延伸閱讀:【希臘乳酪】希臘乳酪等於希臘式乳酪?邊款先係減肥恩物?|立即比較11款市面上的乳酪

內容授權:註冊營養師謝詠瑩 Gloria Tse (@eat.well.nutrition

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