專家分析
濕氣重|奶茶、壽司、乳酪都係濕?中醫:少吃9種致濕飲食|教你檢視濕重特徵
來到春夏季節,天氣變得潮濕多雨,身體變得易倦欠精神,令大家都很關注「濕氣重」的問題。註冊中醫師徐澤昌博士指出,當身體代謝不到水分,水分超過身體能處理的極限,就會形成「濕」。他列出9種日常十分常見的致濕飲食,上榜的還包括港人喜愛的咖啡及奶茶!
【懷孕湯水】中醫推介山藥蓮子瘦肉湯改善食欲不振 | 附食譜及影片教學
懷孕期間出現頻繁孕吐、食慾不振?各位準媽媽的辛酸我們都聽到了!今次特別邀請了註冊中醫梁佩儀醫師,為大家分享「中醫孕期調養三階段原則」,首次介紹適合懷孕初期(1-3月)的養胎氣嘅湯水,有助健脾胃、寧心安神!
足浴|浸腳助改善血液循環及紓緩下肢水腫 中醫推薦5個療方+好處
坊間常指浸腳有益身體健康,究竟浸腳如何達至養生功效?註冊中醫師陳嬿珺分享,浸腳有助刺激腳部經絡,改善血液循環及紓緩下肢水腫問題,是袪水腫的其中一個好方法。以下她會分享5個浸腳療方,並會說明各個療方的好處及浸腳注意事項。大家記得Mark下來呀!
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【NutriLion獨家優惠】1.5個月飲食管理計劃 學習正念飲食減走6-8磅!
NutriLion Instagram突破5萬粉絲了,感謝大家沿途陪伴我們成長!我們一直致力推廣健康飲食,幫助大家找到適合自己的飲食方式。為答謝大家支持,我們聯同 NutriWise Wellness Hub 推出「1.5個月飲食管理計劃」,由兩位註冊營養師親自指導,助你輕鬆減脂、管理體重或培養均衡飲食習慣。此計劃專為忙碌的香港人設計,幫你改善外食選擇、科學化追蹤進度,重拾健康體態。立即預約,開啟你的健康新篇章!
中醫百科
健康生活
完整增肌減脂指南:增肌減脂飲食計畫、運動策略及一周增肌減脂菜單推薦
隨著人們健康意識的不斷提升,增肌減脂成為許多健身愛好者和健康人士的首要目標。無論是想塑造肌肉線條,還是減少脂肪達到理想體態,成功的關鍵在於其飲食選擇與有效的運動。本文將為大家解讀增肌減脂的原理,分享實用的增肌減脂飲食和運動建議,以及提供一份一周增肌減脂菜單,助你實現健康與體態管理的目標。
增肌減脂的核心原理:能量平衡與營養搭配
1. 控制能量平衡如何幫助增肌減脂?
在增肌減脂過程中,能量平衡與營養素比例是關鍵。要同時實現增肌和減脂,必須根據目標調整熱量攝入和營養搭配。
能量平衡的三種狀態
1. 正能量平衡(熱量盈餘):當攝入的熱量高於身體消耗的熱量時,身體會將多餘的能量儲存為脂肪或用於肌肉生長。這是進行增肌運動時必須達到的狀態,因為增肌需要多餘的能量支持肌肉生長。
2. 負能量平衡(熱量赤字):當消耗的熱量超過攝入的熱量時,身體會開始燃燒儲存的脂肪來補充能量。這是減脂飲食的核心原則,用於減少體脂。
3. 能量平衡(熱量維持):當攝入的熱量等於消耗的熱量時,體重保持穩定,既不增也不減。
在增肌減脂的過程中,需要根據目標適當調整熱量平衡:
- 增肌階段:保持輕微的正能量平衡(每日多攝入 250-500 卡路里),確保有足夠的能量支持肌肉修復與生長,同時避免過量熱量轉化為脂肪。
- 減脂階段:維持適度的負能量平衡(每日減少 500-1000 卡路里),幫助身體燃燒脂肪,同時保留肌肉量。
2. 營養搭配如何幫助增肌減脂?
- 蛋白質:幫助肌肉修復與增長。【1】
- 碳水化合物:作為主要能量來源,穩定血糖並延長飽足感。【2】
- 健康脂肪:提供能量,還有助於激素平衡與心血管健康。【3】
增肌減脂飲食|如何制定正確飲食計劃?
正確的增肌減脂飲食計畫需要滿足熱量需求,並確保營養均衡。以下是詳細建議:
1. 計算熱量需求
- 增肌飲食:每日攝入熱量高於基礎代謝率(BMR) 250-500 卡路里,用於支持肌肉增長。
- 減脂飲食:每日熱量低於基礎代謝率 500-1000 卡路里,但需避免過低熱量影響肌肉保留與代謝。
如何計算熱量需求?
第一步:計算基礎代謝率(BMR):
基礎代謝率是指身體維持基本生命活動(如呼吸、心跳)每天消耗的熱量,可以使用Mifflin-St Jeor...
【日本流感2025】遊日前要準備什麼?了解日本就醫流程冇有怕!
日本流感疫情日益嚴重,然而也無礙港人遊日,到底日本流感是什麼?現在狀況如何?哪些地區屬於流感高峰區域?營養獅為您整理5大遊日前準備及就醫流程已備不時之需,享受安心旅遊體驗。
【Arcoxia/安痛易】可以長期服用嗎?一文睇清安痛易功效、禁忌及副作用
Arcoxia 中文名安痛易,是香港藥房中常見的止痛藥。它可以有效緩解疼痛並幫助抗炎。但在服用安痛易(Arcoxia)之前,了解它和主要成分Etoricoxib的作用、劑量選擇、禁忌與副作用很重要。 本文將會詳細介紹安痛易(Arcoxia)的用途與風險,幫助你安心服用。
【香港骨科醫生推薦】骨科醫生邊個好?即睇醫生推薦名單及收費
香港骨科醫生是專科醫生分類之一,專門治療骨折、關節痛、骨腫瘤等。如何選擇骨科醫生?香港骨科醫生邊個好?一文整合香港骨科醫生推薦名單及價錢。
健康飲食
麥當勞卡路里排行榜|麥炸雞、雙層芝士孖堡與甜品熱量、營養素一覽
麥當勞是許多人日常生活中的快餐首選,但如何在滿足味蕾的同時兼顧健康,成為大眾關注的焦點。本文將詳細列出M記食品的卡路里和營養素成分,包括漢堡包類、雞翼與麥樂雞、沙律、McCafé飲品與甜品等,並提供麥當勞早、午、晚健康點餐建議,幫助你在享受美味的同時控制熱量攝取,實現健康飲食的平衡。
1. 麥當勞食品種類及卡路里、營養素數據
以下表格是根據麥當勞的主要食品種類分類,列出常見餐點的卡路里及營養素數據,方便你快速了解各食品的熱量含量,並作出更健康的選擇。
A. M記卡路里 | 漢堡包類
食品名稱卡路里蛋白質脂肪碳水化合物雙層芝士孖堡490 卡25g24g37g芝士安格斯650 卡34g35g46g脆辣雞腿包440 卡23g18g45g麥芝蛋包300 卡13g12g32g魚柳包350 卡14g16g36g巨無霸550 卡26g32g43g
B. M記卡路里 | 雞翼 + 麥樂雞
食品名稱卡路里蛋白質脂肪碳水化合物麥炸雞(2件)220 卡12g15g7g脆香雞翼(6件)390 卡20g25g14g麥樂雞(6件)280 卡14g18g17g麥樂雞(9件)420 卡20g25g14g
C. M記卡路里 | 沙律
食品名稱卡路里蛋白質脂肪碳水化合物凱撒雞肉沙律(含醬)150 卡15g8g5g凱撒雞肉沙律(無醬)90...
【防脫髮湯水】黑豆紅棗排骨湯 養血補腎防脫髮去頭油 | 附食譜及影片教學
不少港人都受脫髮問題困擾,中醫角度:「腎藏精,其華在髮」意指:腎精充足,頭髮才能夠烏黑茂密。這款湯水有助補腎養血、活血潤燥,夏季飲用更可以改善頭皮同頭髮狀態。
【電飯煲食譜】牛油蒜蓉蝦仁燉飯 免開火免油煙30分鐘完成! | 附食譜及影片教學
夏天煮飯必定滿頭大汗,這時候電飯煲就是料理的好幫手!今次特別推介一款「免開火、免油煙」的電飯煲速煮料理,營養豐富又好味,30分鐘輕鬆完成!
168斷食法減肥有效嗎?好處、副作用和一週餐單全公開
在現代的飲食和減重迷思中,「168斷食法」作為一種間歇性斷食的方式,逐漸受到廣泛的關注和實踐。這種方法的基本理念是,在24小時內只吃8小時,其他16小時則禁食,希望透過改變進食時間,促進身體的新陳代謝和達到減重效果。然而,這種減肥法真的有效嗎?它有哪些好處與副作用?本文將全面探討168減肥法的細節以及提供一週168餐單,幫助你更好地瞭解如何應用這種飲食方式。
什麼是168斷食法?
168斷食法,即每天有16小時不進食,然後在剩下的8小時內進行進食。這種方式的理論基礎源於間歇性斷食(Intermittent Fasting)的研究,透過在有限的時間內進食,人體能更有效地燃燒脂肪。
168斷食法法的好處
168斷食法好處 1. 促進減重
根據研究顯示,間歇性斷食能促進脂肪的燃燒,提高身體的新陳代謝率【1】。當身體在禁食狀態下,由於未能攝取新的能量來源,會令身體的胰島素水平下降。同時,胰臟會釋放升糖素,促進肝臟內葡萄糖的分解。當肝臟內葡萄糖耗盡後,身體會開始消耗脂肪作為能量供給,從而燃燒脂肪,改善代謝,並達至減肥效果。
168斷食法好處 2. 改善代謝健康
進行168斷食法的人,通常會見到其胰島素抵抗改善,這有助於降低血糖水平【2】。每經歷一段禁食期,身體能更有效率地處理血糖,有助於預防2型糖尿病的風險。
168斷食法好處 3. 心血管健康
研究顯示,間歇性斷食能夠降低心血管疾病的風險因素,包括降低膽固醇水平和改善血壓【3】。經常進行168斷食的人,往往可見到膽固醇、血壓指標的的改善。
168斷食法好處 4. 精神集中力提高
禁食期內,身體會產生酮體,這有助增強集中力。人們在缺乏食物的情況下,能更有效地使用脂肪作為能量來源,從而產生更強的專注力和警覺性。
168斷食法好處 5. 增加壽命
研究顯示,間歇性斷食可能有助於延長壽命,儘管對人體的影響仍需更進一步的長期研究來確認【4】。
168斷食法的缺點與副作用
168斷食缺點/副作用 1. 飢餓感
在最初適應168斷食法時,大部分人會感到強烈的飢餓感,有機會影響工作與生活的正常運行。
168斷食缺點/副作用 2. 營養不均衡
如果在8小時內未能攝取足夠的營養,可能會導致身體缺乏必要的維生素與礦物質,從而引發其他健康問題。因此,選擇合適的食物是關鍵。
168斷食缺點/副作用 3. 影響社交活動
因為禁食時間的限制,168斷食法可能會影響你的社交活動,例如朋友聚餐、飲宴等場合。
168斷食缺點/副作用 4. 可能增強對食物的渴望
長時間的禁食可能會導致對食物的過度渴望,從而在進食期間選擇不健康的食物,反而達至反效果。
168斷食缺點/副作用 5. 血糖波動
有部分人在飲食調整初期會經歷血糖波動,這對有糖尿病或代謝問題的人來說會有一定健康風險【5】。
如何開始進行168減肥法?
1. 制定進食時間:制定一個方便自己的8小時進食時間,例如中午12點至晚上8點。這段時間內你可以隨意進食,但要選擇健康的食物。
2. 保持水分攝取:禁食期間可喝水、黑咖啡或茶,這不會影響禁食效果。
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健美塑身
【減脂飲食】減脂只可吃雞胸?營養師:選對雞肉部位更重要!
正在控制飲食的人,餐單上必定有雞胸這一項吧!雞胸是低卡路里又高蛋白的食物,對減重減脂十分有幫助。但是若每餐也是雞胸,想必會單調到令人想放棄。香港營養學家及營養師greentuss分享了雞肉各部位的卡路里和營養素,提醒大家只要知道怎樣選擇雞肉的部位,減脂期間不一定只吃雞胸!
Tabata訓練:只要一首歌的時間就能達到極致燃脂效果?
Tabata運動是現在最流行的高強度運動。透過20秒運動,10秒休息的運動模式,Tabata訓練最少4分鐘就開始燒脂,比一般有氧運動的30分鐘以上快7倍多。想知道更多關於Tabata運動方法?立即查看!