廿四味

【廿四味功效】可有助清熱解毒但唔係人人適合,小心副作用!

廿四味是其中一種香港人經常飲用的涼茶,由來以久,是起源自廣東一帶,因為當地多雨潮濕,冬暖夏熱,在中醫角度這種氣候會容易「聚火」,即我們常說的熱氣;從而形成口乾、喉嚨痛、便秘等徵狀﹐所以就需要飲用廿四味下火,功效顯著。基本上無論一年四季,男女老少都適合飲用。
苦瓜

【苦瓜食譜】苦瓜排骨湯抗癌降三高 即睇4大苦瓜功效及禁忌

來就喜歡吃苦瓜的人之外,能讓大家對它「愛不措手」的原因當然是因為它豐富的營養價值,本文將會為大家詳細介紹苦瓜的功效、食用禁忌,以及教大家烹調簡單又美味的苦瓜排骨湯。
大閘蟹禁忌

【大閘蟹】4類人要忌口!原來XX不可同吃?附食蟹後解寒薑茶食譜

說到金秋合時美食,必定有大閘蟹!踏入10月,不少店舖、餐廳都開始售賣大閘蟹。在中醫角度,大閘蟹「性寒,發風積冷」,進食過量易傷脾胃。Nutrilion團隊邀請到註冊中醫師黃樂天分享食大閘蟹的注意事項,準備大快朵頤前必須留意!

【月餅卡路里2023】8款月餅熱量排行榜 | 附健康食月餅貼士

邊款月餅卡路里最高?冰皮月餅竟然最低脂肪?如何才能吃得健康?Nutrilion 邀請了註冊營養師Jaclyn  Tsang與我們分享市面上常見的月餅卡路里及營養素,希望大家在佳節當前也能吃得開心,吃得健康!
【羽衣甘藍】一文看清羽衣甘藍功效與禁忌(附上4款簡單易整的羽衣甘藍食譜)

【羽衣甘藍】一文看清羽衣甘藍功效與禁忌(附上4款簡單易整的羽衣甘藍食譜)

羽衣甘藍,這款近年人氣飆升的「超級食物」引起了廣泛關注。被稱為「綠葉之王」的羽衣甘藍,其營養價值豐富,成為減肥和健康飲食的不二之選。為了讓大家詳細了解「羽衣甘藍」,Nutrilion團隊整理了相關資訊,包括羽衣甘藍營養價值、功效、食用禁忌,以及6款簡單又美味的羽衣甘藍食譜。想要吸收更多營養,不妨繼續閱讀下去。
消委會報告 冷凍青豆

【消委會三色豆】冷凍青豆比甜粟米粒更有營養!(附圖及5星名單)

冷凍三色豆雖然是預先包裝好的冷藏食物,但營養亦豐富。消委會測試了市面上較常見的24款預先包裝冷凍甜粟米粒及豌豆粒樣本,大部分含豐富膳食纖維、維他命C及β-胡蘿蔔素,綜觀豌豆粒比甜粟米粒更高營養!Nutrilion團隊整合了是次消委會報告及測試,來看看哪款冷凍豌豆和甜粟米粒獲得高分吧!
燒賣卡路里

燒賣卡路里有幾高?1條腸粉等於8粒魚蛋?街頭小食卡路里排名2023

2023最新版街頭小食熱量排名出爐!想知道燒賣卡路里有幾高?腸粉不加醬會更健康?只睇8大街頭卡路里。本文整合常見街頭小食熱量包括腸粉、章魚小丸子、格仔餅、雞蛋仔等卡路里。
番石榴

【番石榴】番石榴怎麼吃?即睇番石榴功效、食用禁忌和營養價值

相信不少人都有聽過石榴和番石榴這兩種水果,芳香味甘的番石榴是國內熱門的水果,除了風味獨特之外也有止瀉丶抗氧化丶降血壓的功效。除了果實是美味的水果之外,連葉子也可以用來泡茶,甚至入藥!今天將為大家詳細介紹番石榴,到底番石榴要怎麼吃?有什麼功效和食用禁忌?
桃膠

桃膠糖水2023|桃膠有什麼功效和禁忌?(附紅棗桃膠糖水食譜)

「平民燕窩」的桃膠,是一種源自薔薇科植物桃或山桃樹皮的固體天然樹脂。外觀晶瑩剔透,具有豐富纖維,被廣泛用於製作糖水等食品。不僅可以提高飽腹感,還有清熱止渴、潤腸通便等效果。坊間流傳桃膠有美顏養生的功效,到底桃膠是什麼?它有什麼功效和禁忌?今天就讓Nutrilion小編為你分析吃桃膠的好處和壞處,以及教你煮2023大熱的紅棗桃膠糖水!
五指毛桃

五指毛桃粟米紅蘿蔔湯未必個個啱飲?即睇4大功效及食用禁忌

五指毛桃(學名:Ficus hirta)是種桑科榕屬植物,可作藥食兩用,有健脾益氣、舒筋活絡等功效,其樹皮、葉、果實和根均可入藥,不過原來五指毛桃湯未必人人都適合飲用?五指毛桃的功效和食用禁忌你又知幾多?今天Nutrilion小編帶你詳細拆解五指毛桃的功效、好處,以及為你介紹熱門的五指毛桃粟米紅蘿蔔湯!

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