【老黃瓜湯食譜】健脾袪濕利水消腫 夏日清熱必飲：老黃瓜赤小豆豬展湯
最近經常下雨，天氣陰涼潮濕，容易令體內積聚濕氣，令四肢變得困重及精神不振。如果想排走體內濕氣，可以用老黃瓜煲湯飲用。老黃瓜性涼味甘，具有清熱消暑、利濕消腫、生津解渴等功效，而現代醫學就發現它有抗炎、提升免疫力、護眼、促進消化排毒等效用，是夏季煲祛濕、袪水腫湯水的好材料。今次與大家分享這款「老黃瓜赤小豆豬展湯」的食譜，具有健脾袪濕的功效，材料亦可於街市及藥材舖買到，可謂簡單易煲又有效，立即去片！
【懶人料理】蕃茄蝦仁豆腐烘蛋 30分鐘內煮好超Easy！
放工回家心很累，煮晚飯不想「搞大龍鳳」的話該怎麼辦？今次與大家分享一款30分鐘就能煮好、超簡單的健康料理 — 「蕃茄蝦仁豆腐烘蛋」！主要材料只有4樣，包括蕃茄、蝦仁、雞蛋和板豆腐，而且一鍋到底，由炒香材料到烘熟整份料理，都是使用同一隻易潔鑊，最適合不想清洗太多廚具的你與我！這份 「蕃茄蝦仁豆腐烘蛋」美味健康又色彩豐富，亦可以順便清走雪櫃內不能久存的材料，是一份很適合繁忙港人的懶人料理！
