【冬日暖身飲品】紅棗桂圓薑奶有助暖宮 養血安神及改善經痛
冬天手腳冰冷、經後特別體虛易見暈?這款「紅棗桂圓薑奶」一定很適合你飲用!選用了紅棗、桂圓、杞子、紅糖及薑片去煮牛奶,有助養血安神、補益心脾、滋補肝腎,尤其適合女性經後補益氣血飲用,亦有助暖宮、改善經後氣血較弱、手腳冰冷及經痛等情況。
【帶飯食譜】黑椒洋蔥牛肉炒烏冬 選用牛板腱較低脂+黑椒超惹味
今次這款「黑椒洋蔥牛肉炒烏冬」食譜,選用了脂肪較少、帶點嚼勁的牛板腱,配合椰菜及紫洋蔥去炒烏冬,相對較低脂又可以攝取一餐所需營養!重點是,做法是「一鍋搞掂」,方便之餘同樣惹味可口,就算是帶飯都可以很吸引!
【米紙食譜】營養師教煮越南米紙薄餅!一件只有135卡 | 附食譜及影片教學
米紙真的是減脂期間的好朋友!今次邀請到註冊營養師Audrey教大家用米紙做出健康又好味的薄餅,一件只有135卡路里,而且還有7.5克蛋白質,正在減脂中的你一定不能錯過這款食譜!
【帶飯食譜】韓式玫瑰醬泡菜豬肉炒芋絲 棄忌廉改用一食材同樣滑溜掛汁!
返工帶飯不一定要帶「飯」的,帶芋絲都可以,而且低卡低脂又飽肚!今次與大家分享這款呢款「韓式玫瑰醬泡菜豬肉炒芋絲」,加入了韓國近年大熱的「玫瑰醬」去煮,不過屬於低脂版。韓國一般的玫瑰醬會加牛奶或者忌廉去煮,口感較滑溜而且可以降低辣度,十分惹味但極邪惡⋯⋯這款食譜改用了原味低脂乳酪去取替忌廉,食起來同樣有細滑的質感,除了能減辣之外,還較低脂,適合想食小辣又不想吃得太肥膩的香港人!
【湯水食譜】淮山栗子雞腳湯 養胃健脾祛寒補腎 | 附食譜及影片教學
冬天的滋潤湯水,必定有栗子湯!栗子不但可以養胃健脾,它更有「腎之果」稱號,有助祛寒補腎,實屬冬季滋補佳品!這款湯水更加入了淮山和粟米,味道更清甜開胃。今個冬天絕不能錯過這款滋潤湯水,一起來補腎養胃,好好養生!
【冬至食譜】鮑魚蟲草花燉飯 一鍋到底簡易煮!米飯索滿鮑汁超香口
冬至是一家人食團圓飯的時候,大家想好吃甚麼了嗎?若不想外出吃飯遇上人頭湧湧的情況,當然是留在家中預備菜式,就最自在和食得健康啦!今次與大家分享一款冬至菜式 — 「鮑魚蟲草花燉飯」,採用了罐頭鮑魚、蟲草花、本菇、山珍猴菇丸及紅棗等材料,煮的時候已飄出陣陣鮑汁香味!最重要是簡單易煮,由洗切材料到煮好都毋須2小時,食完還有時間外出看聖誕燈飾呢!
【免焗爐甜品】平底鍋香蕉蛋糕!簡單易整甜品食譜 | 附食譜及影片教學
想自製蛋糕卻沒有焗爐?來試試這款免焗爐香蕉蛋糕的食譜吧!只需要一個平底鍋就能輕鬆做出美味蛋糕,而且還有香脆的焦糖脆面,保證你回味無窮!
【米紙食譜】米紙蔬菜蝦餃!教你一招蒸完免墊底 | 附食譜及影片教學
米紙真的是一個千變萬化的食材,NutriLion.cook決定要來做蒸餃!不過米紙蒸完後會變得「黏身」,要夾起來吃的時候會容易弄破外皮。想知道有甚麼方法可以避免,那就一起來看看影片吧!
雞胸料理|吞拿魚雞胸芝士夾心漢堡 超Juicy的高蛋白質雞胸食譜
「1種食材煮4個餸 一 雞胸篇」這個挑戰來到尾聲了!繼香草鮮檸焗雞胸、秋梨菇菇炒雞胸,以及香草雞胸甜椒墨西哥薄餅之後,今次用雞胸及吞拿魚做出漢堡扒!還會把低脂芝士碎包裹在內,煮熟後一咬開就是拉絲芝士,既有視覺效果,亦有味蕾享受!如果吃2件後覺得有點膩,還可蘸少許柚子醬同吃,中和肉類的飽滯感,帶來清新的味道!就算處於Keep Fit期都可以有啖好食㗎~
【新煮意】超juicy雞髀菇蝦盒子只需2款材料 | 附食譜及影片教學
用這個方法煮雞髀菇超Juicy!減脂中的你吃厭了水煮的東西了嗎?不如今次嘗試這款食譜,吃得開心又享瘦!有時間的話大家可以自己手打蝦滑,不過買這種已包裝好的也相當方便~一起來看看做法吧!