【懶人料理】1鍋到底!電飯煲蕃茄蝦仁燉飯 | 附食譜及影片教學

懶人料理-電飯煲食譜-電飯煲蕃茄飯

懶人料理 | 只需3項材料變出超美味燉飯,沒有不嘗試的理由吧!放工回到家已經很累,想吃一頓熱騰騰的晚餐難道只有「公仔麵」? Nutrilion Cook 特別準備了一道超簡單的懶人料理,只需要一個電飯煲,立即變出令你一試難忘的蕃茄蝦仁燉飯!

電飯煲蕃茄蝦仁燉飯材料

  • 米 1杯(約180克)
  • 蝦仁 10隻 
  • 蕃茄 1個
  • 鹽 適量
  • 胡椒 適量

電飯煲蕃茄蝦仁燉飯做法

  1. 蕃茄洗淨,去椗(在蕃茄的底部切十字,煮起來會更軟稔)
  2. 解凍急凍蝦仁,印乾後加入黑椒調味
  3. 米洗淨後放入鍋,加入蕃茄、蝦仁及調味料,再加入半杯水(煮的時候蕃茄會出水,所以加比平時煮飯時少一半的水即可!)
  4. 煮好後拌均即可享用!(亦可隨口味再加入醬油、茄汁、芝士片等增添風味)~

延伸閱讀:【懶人料理】蕃茄蝦仁豆腐烘蛋 30分鐘內煮好超Easy!

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