來自日本的連鎖蛋糕店Châteraisé於2017年進軍香港，主打日本直送甜品，分店現已遍佈港九新界。Châteraisé的甜品選擇豐富，而且造型好看又美味，所以深受不少港人喜愛。不過，通常愈美味的甜品就愈邪惡，小小一件的卡路里隨時超過1.5碗飯。今次為大家奉上12款Châteraisé甜品的卡路里及營養素，包括熱門的朱古力方塊、抹茶瑞士卷、雙重芝士蛋糕等，並附上兩款在9月推出、季節限定的山梨縣香印提子蛋糕，讓大家在選購前作參考。
在以下12款Châteraisé甜品之中，最高卡路里及碳水化合物含量的是「和栗蒙布朗」，用上大量鮮奶油、栗子忌廉及朱古力曲奇等，食一件就攝取了386kcal，且碳水化合物含量為51.8克，冠絕所列甜品；卡路里最高第二位是的「熊寶寶蛋糕」，用大量朱古力忌廉製成，一件卡路里為355kcal，脂肪含量是12款之中最高，高達24.6克！
卡路里較低的選擇有「長崎蛋糕」，一件卡路里為133kcal；如果選擇抹茶長崎蛋糕（下圖未有列出），卡路里就會較高，一件為145kcal（P3.0g/F3.4g/C25.3g），但仍算是相對較低卡路里的甜品選擇。
| Châteraisé甜品 | 卡路里 (kcal) | 營養素 |
|---|---|---|
| 和栗蒙布朗 | 386 | P3.2g/ F17.9g/ C51.8g |
| 熊寶寶蛋糕 | 355 | P3.7g/ F24.6g/ C30.5g |
| 山梨縣香印提子魔方 | 341 | P4.3g/ F18.8g/ C38.8g |
| 朱古力方塊 | 327 | P5.9g/ F21.4g/ C29.1g |
| 抹茶瑞士卷 | 312 | P6.4g/ F16.6g/ C34g |
| 白桃波波 | 309 | P2.7g/ F16.8g/ C36.5g |
| 脆皮朱古力蛋糕 | 305 | P4.2g/ F21.9g/ C24.4g |
| 山梨縣香印提子鮮忌廉蛋糕 | 286 | P2.5g/ F20.6g/ C23.3g |
| 鮮忌廉銅鑼燒 | 281 | P3.9g/ F14.9g/ C32.2g |
| 軟滑梳乎厘芝士蛋糕 | 237 | P6.7g/ F15.1g/ C18.6g |
| 雙重芝士蛋糕 | 233 | P4.7g/ F17.8g/ C13.7g |
| 長崎蛋糕 | 133 | P2.7g/ F3.2g/ C23.1g |
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