【免焗爐甜品】平底鍋香蕉蛋糕！簡單易整甜品食譜 | 附食譜及影片教學

平底鍋香蕉蛋糕｜想自製蛋糕卻沒有焗爐？來試試這款免焗爐香蕉蛋糕的食譜吧！只需要一個平底鍋就能輕鬆做出美味蛋糕，而且還有香脆的焦糖脆面，保證你回味無窮！

免焗爐香蕉蛋糕材料

免焗爐香蕉蛋糕做法

1. 先將雞蛋和砂糖攪拌均勻
2. 加入植物油和牛奶，再攪拌均勻
3. 低筋麵粉和泡打粉過篩加入，攪拌至無粉末即可
4. 平底鍋不用開火，先加入油塗抹均勻並灑入少許砂糖
5. 放入已切好的香蕉，倒入麵糊
6. 細火先焗，蓋上蓋子先焗25分鐘；然後翻面再焗5分鐘，即完成！

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