青瓜沙律 | 意想不到的美味!這個青瓜沙律的食譜是源自加拿大一位Foodie Logan Moffitt,他上傳各種製作青瓜沙律的食譜,因而在TikTok上爆紅。青瓜食譜瘋傳到世界各地,冰島甚至出現「青瓜缺貨危機」!本著冒險精神,今天廚獅仔也做這個青瓜沙律試試看!
青瓜沙律材料
青瓜 | 1條 |
蟹柳 | 4條 |
牛油果 | 半個 |
乳酪(原版使用忌廉芝士) | 1杯(細杯) |
芝麻 | 適量 |
紫菜 | (按個人喜好) |
*原版中會使用忌廉芝士和較多調味料,例如:麻油、豉油、味精MSG等,以上是健康改良版本!大家在製作時也可因個人喜好調整喔~
青瓜沙律做法
- 青瓜切片
- 將所有材料放入密實盒內,蓋上蓋子後搖勻,即可享用!
- 還可以將青瓜沙律用作三文治、捲餅甚至壽司飯捲的內餡~
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