速煮食譜 | 「有無又簡單易整,又易送飯嘅小菜呀?🥹」廚獅仔聽到你的呼喚,今次整一道保證令你回味無窮的菜式,只需要3樣材料,20分鐘左右就可以開餐。適合放工後很累但想食餐好的你!
金沙木棉豆腐材料
木棉豆腐 | 1包 |
咸蛋黃 | 2顆 |
蔥花 | 適量 |
P.S. 咸蛋黃比較邪惡,記住少食多滋味,間中吃就好!
金沙木棉豆腐做法
- 備料:蔥切粒;取出咸蛋黃。
- 熱鍋熱油後,將豆腐煎至金黃色,盛起備用
- 放入咸蛋黃,以小火拌炒,炒至冒泡後立即熄火
- 加入豆腐和蔥花,利用餘溫趁熱拌炒,即可享用!
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