【消滯茶】端午食糉後消化不良?中醫推介麥芽山楂消滯茶及4大消滯貼士

中醫推介麥芽山楂消滯茶飲4大消滯貼士

中醫消滯茶 | 來到端午節,不少人都會吃糉子應節。不過傳統端午糉子性質黏滯,食過量有機會引起消化不良。Nutrilion 是次邀請了註冊中醫張家穎醫師分享4大健康食糉貼士及一款消滯茶療,幫助助消滯解膩及避免致肥!

中醫推介消滯茶:麥芽山楂茶

中醫推介消滯茶麥芽山楂茶

材料:

  • 炒麥芽10克
  • 山楂10克
  • 陳皮6克

做法:

餐後用以上材料,水煎15分鐘即可飲用,可健胃消食、理氣化滯。

功效:健胃消食、理氣化滯

*此茶飲不適宜哺乳期婦女服用

4大健康食糉貼士

傳統端午糉主要由糯米製成,性質黏滯。脾胃積滯或消化功能不佳人士,食糉會難以消化;容易胃脹胃痛、泛酸、患有糖尿病、高膽固醇、高血脂、關節/肌肉疼痛人士更加不宜食糉。張醫師提供4個貼士,讓大家在端午節期間多加注意:

  • 傳統的鹹肉糉或裹蒸糉多以肥豬肉、鹹蛋黃等高脂食材作為餡料,脾胃功能較差、高膽固醇、高血脂患者可改食素糉,或近年新興加入雜糧、藜麥及以低脂食材製成的端午糉
  • 不另外沾糖或醬油,避免攝取額外的糖份及鈉
  • 搭配足夠蔬菜,促進腸道蠕動
  • 如餐後以甜糭或水晶糭作為甜品,應減少正餐份量
註冊中醫張家穎醫師 - 【消滯茶】端午食糉後感消化不良?中醫推介麥芽山楂消滯茶及4大消滯貼士

內容授權:註冊中醫張家穎醫師