【新煮意】超juicy雞髀菇蝦盒子只需2款材料 | 附食譜及影片教學

減脂料理-雞髀菇蝦盒子

雞髀菇蝦盒子 | 用這個方法煮雞髀菇超Juicy!減脂中的你吃厭了水煮的東西了嗎?不如今次嘗試這款食譜,吃得開心又享瘦!有時間的話大家可以自己手打蝦滑,不過買這種已包裝好的也相當方便~

雞髀菇蝦盒子材料

雞髀菇(杏鮑菇)1條
蝦滑 150克
三色豆1/4盒
鹽+胡椒粉適量
辣椒粉1湯匙
生粉2湯匙
半湯匙
適量

雞髀菇蝦盒子做法

  1. 沾濕廚房紙,將雞髀菇輕擦乾淨
  2. 雞髀菇切厚片,再切成正方形
  3. 蝦滑加入三色豆,再加少量鹽和胡椒粉調味
  4. 取一片雞髀菇抺上蝦滑,然後再鋪上另一片雞髀菇,做成3層
  5. 裹上調味醃料後,放入氣炸鍋(焗爐或者煎都可以!),表面噴上少量油
  6. 180度先焗15分鐘,翻面後再焗10分鐘
  7. 出爐後即可享用!

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