餃子卡路里 | 急凍餃子易煮又方便，是不少人家中雪櫃必備的食物！不過看似清淡、健康的水餃，竟然暗藏高脂陷阱？Nutrilion 團隊搜查了本地超市12款常見的急凍包裝餃子，和大家一起看看各款的卡路里和營養素，讓你在選購餃子時可多作參考！
餃子卡路里及營養素
12款超市常見急凍包裝餃子: 灣仔碼頭/CJ/大阪王將餃子卡路里及營養素
| 品牌及產品 | 卡路里 | 營養素 |
|---|---|---|
| 灣仔碼頭 川香麻辣白菜豬肉水餃 | 172kcal | P 5.1g F 6g C 24.3g |
| 灣仔碼頭 韭菜豬肉水餃 | 175kcal | P 6.4g F 8.8g C 17.6g |
| 灣仔碼頭 粟米豬肉水餃 | 196kcal | P 5.1g F 8.9g C 23.9g |
| 灣仔碼頭 白菜豬肉水餃 | 180kcal | P 5.2g C 9.4g C 18.7g |
| 灣仔碼頭 北京津白豬肉水餃 | 180kcal | P 6.5g C 22.1g F 7.3g |
| CJ bibigo 鮮嫩雞肉迷你水餃 | 155kcal | P 9.1g C 20g F 4.2g |
| CJ bibigo 粟米豬肉王餃子 | 231kcal | P 9.3g C 17.9g F 13.6g |
| CJ bibigo 白菜豬肉王餃子 | 221kcal | P 9.2g C 15.6g F 13.6g |
| CJ bibigo 韓式粉絲脆皮煎餃 | 178kcal | P 6.4g C 22.6 F 6.8g |
| CJ bibigo 韓式泡菜豬肉王煎餃 | 195kcal | P 7.2g C 19.3g F 10g |
| 大阪王將餃子 (原味) | 149kcal | P 5.3g C 14.4g F 7.8g |
| 大阪王將餃子(鰹魚味) | 180kcal | P 6.4g C 21.6g F 7.5g |
【營養素】
P= 蛋白質
C= 碳水化合物
F= 脂肪
3個貼士健康吃餃子不爆卡
- 以蒸、煮、焗代替煎炸：避免攝取過多的油分。
- 每次吃不超過10顆：10顆未必「飽肚」，建議配搭蔬菜和肉類，營養吸收更均勻。
- 不沾醬汁：包裝餃子的餡料內已混合調味料，再加醬汁有可能會攝取過多的鈉，讓身體水腫。
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