教你用10種樓上健康食材 變出23款滋味食譜|附食譜及影片連結

樓上10款健康食材 變出23款滋味食譜

不止媽媽一輩喜歡到「樓上」購物,小編有時候若想一次過買齊煮做煲湯的食材,都會去樓上看看有否適合。他們的食材選擇多,除了為人熟知的牛板腱,還有三文魚柳、日本蠔、豬展、蟲草花、雪耳、白背木耳、黑豆、熟決明子、玫瑰花等食材,四季皆宜,用於煲湯、煮餸、煮飯、沖茶等都十分適合。NutriLion編輯部按照上述10種食材,集合了我們過往23款食譜給大家,讓大家煮飯時多個參考。

1.牛板腱

蕃茄炒牛板腱烏冬

黑椒薯仔牛板腱 (伴青瓜)

蘋果咖哩牛板腱通心粉

2.三文魚柳

三文魚節瓜豆腐湯

蕃茄三文魚豆腐湯

三文魚粟米椰菜花飯

白汁蕃茄三文魚意粉

泡菜三文魚烘蛋

3.日本蠔

米紙爆餡蠔餅

4.豬展

老黃瓜赤小豆豬展湯

粉葛赤小豆祛濕湯

蜜瓜淮山蓮子百合湯

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