鱷魚肉功效 | 「有幾聲咳，飲碗鱷魚肉湯啦！」🤔相信不少人都聽過鱷魚肉湯有止咳喘之效，但你有否真正了解過，鱷魚肉到底是補益還是清熱？是否適合所有咳喘情況？NutriLion 邀請註冊中醫師駱裕雯醫師為大家拆解鱷魚肉的功效，如果不清楚自己的情況可否服用鱷魚肉，不妨先參考本文！
鱷魚肉屬性
根據《本草綱目》記載，鱷魚古稱「鼉龍」，而「鼉龍肉」即鱷魚肉。鼉龍肉性味甘，有小毒，同時亦提到「藏器曰︰梁‧周興嗣嗜此肉，後為鼉所噴，便生惡瘡。此物有靈，不食更佳，其涎最毒。」、「陶曰︰肉至補益，亦不必食。」而且 「少氣吸吸，足不立地。濕氣邪氣，諸蠱，腹內症瘕，惡瘡（藏器）。」
駱醫師解釋，《本草》明確指出鱷魚肉有小毒，一切有毒之品均不宜作為藥膳，長期使用。另外，《本草》明言鱷魚肉雖有補益作用，但不建議食用，更指出鱷魚有靈性，不食更佳。坊間有不少網絡文章會將鱷魚肉的功效寫成「主治呼吸，足不立地，濕氣邪氣，諸它腹內，症痦惡瘡」是有所誤導的錯誤筆錄，提醒大家切勿盡信。
鱷魚肉功效
由《本草》原文推斷，鱷魚肉應有補氣、強筋、祛濕、解蠱、活血化瘕，解毒之功，但是並沒強調其「平咳喘」的功效。如因年老或虛損，氣不足導致的久咳，進食鱷魚肉或許能取得補氣功效，從而止咳。但如果是因外感病如惡寒發熱，咽痛等導致的咳嗽，進食鱷魚肉將會弄巧反拙，加重病情！
駱醫師說明因治病有分緩急輕重，但凡有外感（感冒），必以去除外感病為要，更不應服用任何補益藥材！
中醫推介：止咳潤燥梨茶
「水如惡劣，其山必險」，鱷魚生性兇殘，其藥性必偏，太偏必有毒，如沒有以毒攻毒的把握，不食更佳。與其冒險，不如服用一些能止咳，安全有效的藥材如沙參、川貝、枇杷、雪梨、蜂蜜等。
止咳潤燥梨茶
材料：梨乾3-4片、川貝/川貝粉3克
做法：將梨乾和川貝用熱水焗15-30分鐘，稍涼後加入蜂蜜少許，適溫飲用。
功效：梨性味甘涼，有潤肺，清胃涼心，滌熱息風，化痰已嗽的功效，有天生“甘露飲”的美名。體壯之人不妨直接食鮮梨。如體虛或病後，則以燉食或用梨乾為宜。
最後，駱醫師提醒大家，「人以飲食生、亦以飲食死」，每當有一種新藥材的流行，都因大家有獵奇心態而想去嘗試。但是大家在嘗試前應先多深入了解，而非人云亦云，才是對自己生命負責。
內容授權：註冊中醫師駱裕雯醫師
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