青光眼的症狀及注意事項!飲咖啡會導致青光眼嗎?

青光眼的症狀及注意事項-飲咖啡會導致青光眼嗎-江志榮博士-營養獅-專家分享

1) 問:何謂青光眼?

江博士:青光眼 (glaucoma) 係連住我哋眼睛到腦袋嘅嗰條傳送訊息嘅cable視神經受損變壞嘅眼病,會導致視野狹窄、視力模糊,嚴重嘅話可以失明。導致視神經變壞嘅原因有很多,其中一個風險因素係高眼壓,簡單嚟講,眼球裏面有一個組織 (ciliary epithelium),會為眼球內部分泌注入有鞏固眼球結構作用嘅營養液 (aqueous humor),之後營養液會經一啲渠道溜走, 如果營養液注入太快或者流走太慢,眼壓就會上升。

青光眼最主要嘅分類係開角性及閉角性,簡單嚟講即係流走營養液嗰個大渠口結構上係闊定係窄,另外仲有臨床上眼壓唔高,但係仍然有視神經受損變壞, 視野缺失症狀嘅normal tension glaucoma,同埋其他小分類。

最常見嘅係開角性青光眼 (open-angle glaucoma),開角性青光眼引起嘅視神經變壞初期好多人都感覺唔到乜嘢症狀,但係其實個病已經損害緊你嘅視神經,令到你週邊嘅視野出現缺失、縮窄,大部分呢一類病人,都係個病去到中後期,影響到中心視力,自己覺得睇嘢模糊先去檢查,但係其實視神經都已經壞死得幾嚴重,要知道以現在嘅醫學,壞死咗嘅係神經細胞係難以翻生㗎!所以開角性青光眼被稱為視力小偷。

反而另一個大分類,閉角性青光眼 (angle-closure glaucoma),比較多機會有突發嘅症狀,發病嘅時候,眼壓突然升高得好多,會有頭痛、作嘔、看燈影有彩虹光等等症狀。

2) 問:咁點樣可以預防青光眼?

江博士:定期全面檢查眼睛,包括眼壓、視神經狀況,防止條cable變壞咗都唔知!就係預防青光眼嘅最好方法,保養眼睛真係好緊要!

3) 問:青光眼有多普遍?

江博士:青光眼係香港首位致盲眼疾(23%),全世界大約有八千萬人有青光眼。

4) 問:引發青光眼風險因素有哪些?

江博士:

  • 40歲以上
  • 家族有青光眼病史
  • 高眼壓
  • 深近視就開角性青光眼風險高啲, 深遠視就閉角性青光眼風險高啲
  • 眼睛曾經受過傷
  • 期使用類固醇
  • 中心角膜偏薄
  • 糖尿病、高血壓、偏頭痛

5)問:青光眼是否可以像白內障一樣,以手術方法根治?

江博士:青光眼只能控制病情,防止惡化,治療前已經壞死嘅視神經不可逆轉。

6)問:飲咖啡會導致青光眼嗎?

江博士:有研究顯示,一般人每日飲四杯會稍為增高眼壓,而有部分本身有較強青光眼遺傳風險嘅人,每日飲三杯左右,就會增加佢哋患上青光眼嘅風險近四倍。會令眼壓升高,所以都會提高青光眼風險。

7) 問:青光眼病人飲食上有甚麼要注意? 可以做哪些運動?

江博士:有研究顯示均衡飲食,多攝取新鮮蔬果生菜的抗氧化物,亞米加3脂肪酸或者一些茶類,黑朱古力內裏的黃酮類化合物會減低青光眼風險。多做運動身體好,男女老幼做得到,對於青光眼都係咁,但係特別情況,例如pigmentary dispersion syndrome (色素擴散症候群) 除外。

參考資料:

  1. https://www.nei.nih.gov/learn-about-eye-health/eye-conditions-and-diseases/glaucoma
  2. https://www.aao.org/eye-health/diseases/what-is-glaucoma#video
  3. http://hkos.org.hk/?section=Top&id=46
  4. https://www.brightfocus.org/glaucoma/article/glaucoma-facts-figures
  5. https://www.mountsinai.org/about/newsroom/2021/high-caffeine-consumption-may-be-associated-with-increased-risk-of-blinding-eye-disease
  6. https://glaucoma.org.au/i-have-glaucoma/living-with-glaucoma/lifestyle-diet-and-exercise

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