【米紙食譜】米紙芝士香腸酥 派對/野餐必搶小食 | 附食譜及影片教學

米紙食譜 | 誰說腸仔只可以配菠蘿？米紙加入打破傳統！這款米紙香腸酥做法簡單又好味，非常適合帶去野餐或者派對！而且這款食譜也相當親子友好，小朋友充當小助手，一起感受煮食的樂趣！

米紙芝士香腸酥食材

米紙芝士香腸酥做法

1. 米紙沾濕後變軟，放到砧板上，鋪上芝士碎。
2. 然後將米紙左右向內對摺，再捲成長條形。(動作要快！米紙變軟後同時會變得很黏！）
3. 廚師腸切半後，外面繞上米紙芝士條。
4. 刷上蛋液和灑上芝麻，放入氣炸鍋180度焗10分鐘；或焗爐170度焗15分鐘
5. 最後可按口味加上茄汁，即可享用～

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