【氣炸鍋料理】無油紫菜脆脆!5分鐘自製健康零食 | 附食譜及影片教學

氣炸鍋料理米紙食譜無油紫菜脆脆 (1)

氣炸鍋紫菜 | 口痕想吃零食?但是薯片、蝦條又很熱氣…今天教你做一款健康無油、免開火的香脆小食:氣炸紫菜脆脆!材料和做法都十分簡單,只需5分鐘輕鬆做好,以後無論是煲劇或睇波,都可享受健康的零食!

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氣炸鍋紫菜脆脆材料

米紙1張
壽司紫菜1塊
雞蛋1隻
黑胡椒/七味粉/芝士粉適量

氣炸鍋紫菜脆脆做法

  1. 打發雞蛋,加入少量鹽
  2. 在紫菜表面掃上蛋液
  3. 用水浸濕米紙,鋪上紫菜
  4. (脆片做法)剪成小塊
  5. (脆卷做法)用筷子將紫菜米紙圈起,再剪成小粒
  6. 放入氣炸鍋,180度炸4分鐘
  7. 出爐後可混合七味粉、芝士粉、黑胡椒,製作成不同風味的紫菜脆脆!

💡紫菜放室溫一段時間後會變軟,建議出爐後盡快享用!如果變軟亦可再放入氣炸鍋翻焗2分鐘,同樣香脆好食!

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