【新煮意】超juicy雞髀菇蝦盒子只需2款材料 | 附食譜及影片教學

雞髀菇蝦盒子 | 用這個方法煮雞髀菇超Juicy！減脂中的你吃厭了水煮的東西了嗎？不如今次嘗試這款食譜，吃得開心又享瘦！有時間的話大家可以自己手打蝦滑，不過買這種已包裝好的也相當方便～

https://www.youtube.com/shorts/xuN1edTtKy4

雞髀菇蝦盒子材料

雞髀菇（杏鮑菇）	1條
蝦滑	150克
三色豆	1/4盒
鹽+胡椒粉	適量
辣椒粉	1湯匙
生粉	2湯匙
鹽	半湯匙
水	適量

雞髀菇蝦盒子做法

1. 沾濕廚房紙，將雞髀菇輕擦乾淨
2. 雞髀菇切厚片，再切成正方形
3. 蝦滑加入三色豆，再加少量鹽和胡椒粉調味
4. 取一片雞髀菇抺上蝦滑，然後再鋪上另一片雞髀菇，做成3層
5. 裹上調味醃料後，放入氣炸鍋（焗爐或者煎都可以！），表面噴上少量油
6. 180度先焗15分鐘，翻面後再焗10分鐘
7. 出爐後即可享用！