32款牛奶營養成分比拼！一文睇清邊款最高蛋白質&鈣質｜附好飲牛奶讀者提名名單

牛奶營養豐富，富含蛋白質、鈣質及維他命等，是很多人每天早上都會喝的飲品之一。然而牛奶款式眾多，該如何選擇？NutriLion團隊於超市搜羅了32款牛奶，列出大家比較關注的營養素，包括蛋白質、碳水化合物、總脂肪、糖及鈣質的含量，大家可以視乎自己的身體需要去了解及選擇，例如是想補充蛋白質、想補鈣，抑或想尋找脂肪含量較低的牛奶等。

部分牛奶含多款添加劑

以蛋白質為例，首張圖有5款牛奶的蛋白質含量每100毫升有4克或以上，飲一杯250毫升牛奶就可攝取10克或以上蛋白質，是不錯的補充蛋白質之選。但留意部分款式或含有奶固體、乳鈣粉、穩定劑等添加劑，追求純牛奶人士就要注意營養標籤。

純牛奶乳脂含量較高 減脂人士宜注意飲用量

至於純牛奶，即成分表只列出牛奶這項成分，一般奶味都較濃郁，同時乳脂含量都較高，如果處於減脂期及長者等人士就要慎選。以圖輯內32款牛奶中脂肪含量最高的「明治頂級鮮牛奶」為例，佢是100%鮮牛奶，每100毫升有4.5克脂肪及72kcal熱量，如果飲一杯250毫升牛奶就會攝取近11.3克脂肪及180kcal，減脂人士就要注意飲用量了。

讀者提名鍾意又好飲的牛奶 - 結果出爐

早前NutriLion團隊於IG story搜集意見，獲得97位讀者提供鍾意又好飲的牛奶名單，近半讀者有提供牛奶的品牌及產品名稱，最後有13款牛奶上榜，其中以「明治頂級鮮牛奶」獲12票高票跑出！第二位的「明治無乳糖牛奶」及「十字奶 純鮮奶」同時獲6票，僅排其後就是「北海道特選3.6牛乳」，獲得5票。

特別一提，今次結果只列出無添加味道的牛奶，但「明治無乳糖麥芽味牛奶」都獲得8票高票，獲得不少讀者的喜愛！

【營養素】
P= 蛋白質
F= 總脂肪
C= 總碳水化合物

*營養值以每100毫升計算

資料來源：產品之食物營養標籤