【杯麵卡路里】減肥可以食杯麵?33款杯麵卡路里及營養素一覽

杯麵卡路里-33款杯麵卡路里及營養素一覽2

杯麵卡路里|對於忙碌的都市人來說,杯麵的確是方便的「醫肚」之選!不過,市面上大部分杯麵的脂肪和鈉含量都偏高,如果經常食用很容易會造成體重上升,亦會增加患上心臟病風險!NutriLion 編輯部到超市搜查了33款杯麵的卡路里和營養素,發現當中亦不乏較低脂的選擇,適合正在進行體重管理的你,間中吃一個「止癮」!

較低脂杯麵選擇:米粉類

杯麵卡路里一覽-米粉卡路里

市面上的杯麵的卡路里和脂肪含量偏高,以一個200g的杯麵為例,大部份的脂肪含量約為20-30g。不過如果選擇米粉類,脂肪含量相對較低,但食用時亦盡量不要吸取太多湯汁,避免攝取鈉質,造成水腫甚至血壓上升等問題。以下為5款米粉類的杯麵可作參考:

產品卡路里(一個)營養素
日清米粉海鮮味200 kcal蛋白質:4.6g
脂肪:2.5g
碳水化合物:39.8g
鈉:1402mg
日清米粉雞肉香菜味146 kcal蛋白質:2.5g
脂肪:0.5g
碳水化合物:32.8g
鈉:1325mg
日清米粉担担麻醬味202 kcal蛋白質:4.3g
脂肪:5.7g
碳水化合物:33.4g
鈉:1525mg
日清米粉泡菜味140 kcal蛋白質:2g
脂肪:1.1g
碳水化合物:30.4g
鈉:1695mg
超力銀絲米粉301 kcal蛋白質:4.7g
脂肪:3.3g
碳水化合物:62.2g
鈉:2040mg

相比起市面上其他杯麵,米粉類別是較低卡和低脂之選!

6款台灣杯麵營養素

杯麵卡路里一覽-台灣杯麵卡路里及營養素
產品卡路里(一個)營養素
滿漢大餐紅燒豬肉麵593 kcal蛋白質:16.7g
脂肪:29.4g
碳水化合物:65.2g
鈉:2344mg
滿漢大餐珍味牛肉麵578 kcal蛋白質:17.2g
脂肪:26.5g
碳水化合物:67.5g
鈉:2188mg
滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵604 kcal 蛋白質:16.5g
脂肪:30.3g
碳水化合物:66g
鈉:2366mg
滿漢大餐紅燒牛肉麵550 kcal 蛋白質:15.8g
脂肪:28g
碳水化合物:58g
鈉:2244mg
台酒花雕酸菜牛肉麵556 kcal 蛋白質:20.6g
脂肪:25.6g
碳水化合物:60.8g
鈉:2184mg
台酒花雕雞麵537 kcal 蛋白質:19.8g
脂肪:24.8g
碳水化合物:58.6g
鈉:2536mg

6款合味道杯麵營養素

杯麵卡路里一覽-合味道卡路里及營養素
產品卡路里(一個)營養素
合味道BIG芝士咖喱味486 kcal 蛋白質:11.5g
脂肪:21.1g
碳水化合物:62.6g
鈉:2328mg
合味道BIG五香牛肉味444 kcal 蛋白質:10.8g
脂肪:17.3g
碳水化合物:61.2g
鈉:1671mg
合味道BIG泡菜豚肉鍋味489 kcal 蛋白質:10.3g
脂肪:20.9g
碳水化合物:65g
鈉:2128mg
合味道BIG香辣海鮮味434 kcal 蛋白質:12.1g
脂肪:17.4g
碳水化合物:57.2g
鈉:2511mg
合味道BIG海鮮味432 kcal 蛋白質:11.9g
脂肪:16.3g
碳水化合物:59.3g
鈉:2156mg
合味道BIG豬骨濃湯味475 kcal 蛋白質:11.2g
脂肪:21.4g
碳水化合物:59.3g
鈉:2176mg

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6款炒麵王營養素

杯麵卡路里一覽-炒麵王卡路里及營養素
產品卡路里(一個)營養素
公仔海鮮蠔油炒麵王500 kcal 蛋白質:11g
脂肪:22.7g
碳水化合物:63g
鈉:1700mg
公仔沙嗲雞肉串燒味炒麵王517 kcal 蛋白質:11.8g
脂肪:24.4g
碳水化合物:62.5g
鈉:1310mg
公仔鹽燒牛肋肉味炒麵王485 kcal 蛋白質:10.8g
脂肪:21.3g
碳水化合物:62.6g
鈉:1361mg
公仔特色香辣醬味炒麵王486 kcal 蛋白質:10g
脂肪:19.1g
碳水化合物:68.5g
鈉:1705mg
公仔麻辣味炒麵王506 kcal 蛋白質:9.6g
脂肪:24.1g
碳水化合物:62.7g
鈉:1176mg
公仔香葉肉碎味炒麵王458 kcal 蛋白質:9.9g
脂肪:21.1g
碳水化合物:57.2g
鈉:1417mg

其他10款杯麵營養素

杯麵卡路里一覽-其他10款杯麵營養素1
產品卡路里(一個)營養素
三養奶油玫瑰辣雞撈寬粉455 kcal 蛋白質:6g脂肪:5g碳水化合物:96g鈉:1480mg
三養辣雞麻辣風味撈寬粉400 kcal 蛋白質:5g脂肪:4.9g碳水化合物:84g鈉:1360mg
三養辣雞味撈寬粉395 kcal 蛋白質:5g脂肪:2.5g碳水化合物:88g鈉:1610mg
農心生生烏冬碗麵420 kcal 蛋白質:10g脂肪:1g碳水化合物:92g鈉:1820mg
農心辛辣麵519 kcal 蛋白質:8.2g脂肪:22.2g碳水化合物:71.5g鈉:2164mg
日清新意派卡邦尼芝士煙肉味423 kcal 蛋白質:7.3g脂肪:17.9碳水化合物:58.2g鈉:994mg
出前一丁豬骨濃湯464 kcal 蛋白質:10g脂肪:19.1g碳水化合物:62.9g鈉:2832mg
出前一丁麻油味413 kcal 蛋白質:10.3g脂肪:15.6g碳水化合物:57.8g鈉:2505mg
豚王元味濃厚豬骨味278 kcal 蛋白質:10.4g脂肪:7.6g碳水化合物:42g鈉:1627mg
豚王黑王濃厚豬骨味267 kcal 蛋白質:10.7g脂肪:6.2g碳水化合物:42g鈉:1657mg

健康食杯麵貼士

根據世衛建議,成年人一天所需的鈉質攝取上限為2000mg(毫克),即不多於1茶匙鹽份。所以食用一個杯麵已接近甚至超過一天所需。而鈉質會有鎖水作用,攝取過多鈉質易引起水腫、血壓上升,對高血壓人士亦有影響。

  1. 進食杯麵後,可多補充高鉀水果如香蕉、火龍果和奇異果,幫助排鈉質及去水腫。
  2. 杯麵含有大量添加劑,其味精粉末亦是鈉、添加劑等主要來源,建議食用杯麵時盡量不要吸取太多湯汁,以減低吸入影響健康的成份。

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